А данной статье я хочу с вами поделится рецептом своего любимого ПП омлета, рассказать как я его готовлю, сколько времени у меня занимает его готовка, что он из себя представляет и какими продуктами я пользуюсь!
Что же такое диетический омлет и какие игридиенты понадобятся для его приготовления?
Диетический омлет - это такое блюдо, которое является низкокаллорийной и вкусной едой. Такое блюдо подходит самое главное для худеющих людей, а так же для людей разных возрастов детей и взрослых.
Воздушный, легкий и тающий во рту омлет, со спелыми тущенными помидорами и красным перцем, поднимет вам настроение на весь день, любой человек справится с его приготвлением, ведь он совсем просто и быстро готовится!
Ингридиенты:
- яица - 3 штуки;
- помидоры - 2 штуки;
- красный перец - 1 штука;
- соль - 2 щепотки;
- растительное масло для готовки - 1 чайная ложка;
- зелень (по желанию);
- сыр (по желанию).
Пошаговое приготовление
1 шаг
Нужно приготовить все нужные нам ингридиенты для нашего ПП омлета, для того чтобы неотвлекаться во время готовки.
Я советую вам выбирать лучше свежие, спелые, душистые помидоры, с ними омлет будет более нежным. А так же я использую куриные яица с фермы, вы же можете использовать любые яица которые у вас есть.
Я жарю омлет на алюминиевой сковороде с антипригарным покрытием, вы так же можете жарить его на стальной или же выбрать алюминиевую как я, если у вас такая имеется.
2 шаг
Возьмите спелые и свежие помидоры, я обычно беру помидоры в магните или на рынке, летом использую свои садовые помидоры.
Помидоры тщательно вымойте под проточной водой, разрежьте их по полам и уберите плодоножку, затем нарежьте помидоры на небольшие кубики.
Так же затем возьмите красный перчик, промойте его и нарежьте кубиками.
3 шаг
Возьмите сковородку и поставьте ее разогреваться на среднем огне, когда сковорода разогреется, добавьте растительное масло, тщательно размазав его по сковороде.
Затем выложите на нее помидоры с перчиком и оставьте их тущиться на среденем огне, примерно на 3-5 минут.
Переодически не забывайте помешивать помидоры и лучше закройте сковородку крышкой , так как могут быть брызги!
Шаг 4
Пока помидоры тущаться на сковороде, я подготавливаю яица.
Сначала я их промываю под проточной водой, а затем разбиваю их в миску , после этого взбиваю их венчиком или вилкой в течение 2,3 минут.
По желанию можете добавить молоко, оно придаст омлету еще более нежный и воздушный вкус.
Шаг 5
После того как вы взбили яица, а помидоры уже подтушились на сковороде , добавьте взбитые яица к помидорам и сразу же наркойте весь омлет крышкой.
Огонь я оставляю все так же средний , а крышку не снимаю до конца готовки, переодически приоткрываю ее, чтобы проверить готовность.
Примерное время готовности после добавления яиц, составляет 3-5 минут.
Шаг 6
Пока омлет готовится на сковороде вы по своему желанию можете накрошить зелень и сыр в терку.
По приготовлению омлета, накрошить все это на вверх омлета и оставить омлет на теплой плите, чтобы сыр расплавился.
Так же небольшой совет "лайфак" от меня, так как скорее всего у вас омлет опадет и его опадение неизбежно, даже если вы не будете добавлять в омлет сыр, то все равно оставьте омлет на теплой плите, чтобы он был менее опавшим.
А пока омлет будет стоять у вас на плите, вы можете успеть себе сделать кофе или зеленый чай с лимоном как это люблю делать я. А так же нарезать свежий огурец, если вам хочется .
Приятного апеттита!
Если ты хочешь, чтобы твой процесс похудения и рацион питания был более эффективным и правильным, то подписывайся на мой канал, я рассказываю там много важного про похудение.
Если тебе понравилась эта статья, то можешь так же посмотреть мои прошлые публикации, там ты увидишь еще больше полезных советов
- 5 продуктов которые я исключил из рациона чтобы похудеть
- Можно ли пить алкоголь при похудении? Расскажу на своем опыте
- 8 хитростей, чтобы есть и худеть
- Как я похудел естественным образом, 7 советов