Привет, друзья! Сегодня мы отправимся в увлекательное путешествие в мир кулинарии, где нас ждет встреча с одним из самых вкусных и полезных блюд – семгой, запеченной с кабачками. Это блюдо не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и принесет пользу вашему организму благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.
Для начала нам понадобятся следующие ингредиенты:
4 стейка семги;
1 кабачок;
1 морковь;
соль, перец по вкусу;
сок лимона;
кетчуп;
оливковое масло.
Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат превзойдет все ваши ожидания. Сначала мы солим и перчим стейки семги, а затем сбрызгиваем их соком лимона.
Кабачок разрезаем пополам, ложкой вычищаем сердцевину и нарезаем кубиками.
Вкладываем кубики кабачков на сковороду и добавляем нашинкованную морковь.
После непродолжительного тушения овощей добавляем кетчуп и соль.
Наша семга уже немного промариновалась с солью и перцем. Выкладываем на сковороду и запекаем.
Готовое блюдо подаем к столу и наслаждаемся его неповторимым вкусом и ароматом.
Не бойтесь экспериментировать с этим рецептом, добавляя свои любимые овощи и специи. Ведь кулинария – это искусство, которое позволяет нам создавать настоящие шедевры из самых простых ингредиентов.
Приятного аппетита и хорошего настроения!