Многие россияне уверены, что куриный бульон – лучшая еда при простуде. По словам врача и телеведущего Александра Мясникова, это не более чем миф. Такое заявление он сделал в эфире своей программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1».
Эксперт напомнил, что в 70-х годах прошлого века действие супа приравнивалось к противовирусным препаратам.
«Другое дело, что противовирусные в те годы вообще не работали», — подчеркнул он.
Однако, он подтвердил, что употребление куриного бульона действительно помогает легче переносить болезнь.
Во время болезни следует есть небольшими порциями, но часто – не менее 4-5 раз в день, желательно в одно и то же время. Такой режим избавит организм от чрезмерных нагрузок, как бывает при плотных трапезах.
Полезны простые белковые блюда – йогурты, творог, омлеты. Предпочтения лучше отдавать вареной пище с пониженным содержанием жиров. Жареное, жирное и острое на период болезни нужно исключить. важно употреблять продукты, которые не перегружают ЖКТ и поддерживают иммунитет, помогают организму бороться с болезнью: овощи, фрукты, ягоды, зелень, рыбу, белое мясо, каши.
Ранее доктор Мясников рассказал, что заменители сахара могут провоцировать развитие рака. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».