🔸Сегодня 1 октября. День знаменателен праздником пожилых людей. Пусть вам всем воздастся за стремление к активной жизни и стойкость.
В зрелом возрасте появляется время заняться тем, на что раньше не хватало времени - чтением книг.
Поэтому - вперёд!
🔸Сегодня начинается книжный марафон "Фотопутешествие с книгами длиною в месяц". Об этом писала здесь.
Сама идея марафона меня увлекла тем, что можно рассказать о своих книжных предпочтениях.
Начинаем.
1. Завтрак
Я одновременно читаю несколько книг. Одна лежит в сумке - читаю, когда приходится кого-то где-то ждать или сидеть в очереди. Другую открываю, когда устраиваю кофейную паузу на работе. Есть книга на прикроватной тумбочке. Её читаю перед сном. На кухонном столе тоже есть книга. Думаете, что это "О вкусной и здоровой пище"? Почти угадали. Сейчас за завтраком листаю "Рецепты на бис".
И не потому, что не знаю куда девать свои яблоки, они хорошо разлетаются по внукам и шарлоткам. А для того, чтобы:
Активизировать творческий потенциал, - как написала Юля про марафон, - и разнообразить контент.
В моём случае меню.
Например, меня заинтересовал "Песочный пирог с яблоками". Хотите рецепт?
Привлёк внимание "Утренний кекс с мятой" - самое-то для ЗАВТРАКА.
А ещё заинтересовало "Фиолетовое печенье", догадываетесь из чего оно?
Эта брошюра совсем не книга, в понимании книжных блогеров. Считайте мою публикацию шуткой. Но такие издания иногда очень нужны под рукой, именно на кухне. Иначе как мы узнаем сколько варить овощи:
Или самые полезные сорта рыбы:
На самом деле, в этом сборнике меня восхищают "Добрые советы".
Вот например узнала новое правило трёх бобов:
Определить готовность фасоли при варке можно по системе "трёх бобов" : достаю из кастрюли 3 фасолины и каждую пробуют на вкус. Если хотя бы 1 фосолина твёрдая - продолжить варить, а если все мягкие, то фасоль уже готова.
Часто ли вы "читаете" кулинарные книги?