Звучит как название блюда из Фоллаута. Но нет, это пиво (впрочем, для упомянутой игры оно тоже подошло бы), сваренное пивоварней BUMBLE.BEER.
С данной пивоварней я не знаком, так что пусть скажут пару слов о себе:
Пивоварня основана в 2014 году. Вот уже на протяжении 10 лет мы производим крафтовое пиво, постоянно совершенствуя качество нашего продукта. Разносторонняя и обширная линейка сортов учитывает вкусы и интересы современного потребителя. При изготовлении пива, несмотря на санкции и трудности с поставками в нашу страну, мы продолжаем использовать только лучшие и самые качественные ингредиенты. Будьте уверены, каждая партия пива производится с огромным вниманием и очень тщательным контролем на каждом из этапов производства. Мы не используем красители, сиропы и прочие вкусовые добавки. Только натуральный хмель из Америки и европейский качественный солод.
На "тапке" указано, что пивоварня московская, однако на банке адресом производства (который совпадает с юридическим) значится Наро-Фоминск. Прямо напоминает баянистый анекдот:
- Вы откуда?
- Из-под Питера.
- Сейчас все из-под Питера. Конкретней!
- Бишкек.
Ладно, перейдем к пиву. Если верить "тапку", то это второй сорт пенного у данной пивоварни, впервые сваренный в феврале 2017 года. Стиль заявлен как AIPA.
У меня банка из июльской партии, а вскрыл я ее незадолго до того, как ей исполнилось три месяца. Срок годности составляет 180 суток при хранении в холодильнике.
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- ЭНС - 15%
- Горечь - 50 IBU
- Хмель* - Amarillo, Simcoe, Cascade, Citra
*На "тапке" в составе указан еще один хмель - Chinook.
Пиво золотистого цвета, прозрачное. Пены прилично и она довольно стойкая.
В аромате доминируют цитрусы во главе с апельсином. Где-то далеко позади немного травы с сосной. Во вкусе чуть сладковатые тропики и небольшая (явно не на 50 IBU) смолянистая горчинка, остающаяся в послевкусии. Пиво легкое, но не водянистое, и весьма питкое.
Жаль, что этот пивас мне летом не попался - думаю, что очень хорошо пошел бы в жару. Впрочем, сейчас тоже выпил с удовольствием. Восемь с половиной баллов.
Купил за 220 рублей в "Леще".
