Представляю вашему вниманию самую приятную статью для людей, которые очень хотят снизить вес и устали мучиться на диетах и голодать. Я с полной уверенностью могу сказать: “Чтобы похудеть, надо больше есть”.
Большинство людей, которые хотят избавиться от лишнего веса, уже очень мало едят, но вес как стоял, так и стоит, а у кого-то даже растет. Я постоянно сталкиваюсь с такими ситуациями. Например, сейчас я провожу онлайн курс по похудению. Большинство участников не может съесть тот объем еды, который необходим. У многих страх, что они начнут набирать вес, а в кого-то просто не лезет такое количество еды. Но те ребята, которые начали питаться по моим рекомендациям (увеличили и сбалансировали свой рацион), увидели заветный минус на весах уже на первой неделе. Почему так происходит?
✅ Весь секрет в поведении и физиологии.
Любой человек, который хочет похудеть, подсознательно начинает меньше есть. Сначала он сокращает объём порции, отказываясь например от основного блюда и довольствуется только каким-нибудь салатиком. Затем сокращает количество приёмов пищи, забывает пообедать или позавтракать. В итоге, он начинает совсем мало есть, оставляя только свои любимые продукты, от которых не может отказаться. Вес при таком питании не уходит, а годами стоит или увеличивается.
Даже можно заметить, что любой человек, который очень хочет похудеть и не может это сделать, говорит о том, что набирает вес буквально от дольки шоколадки или как только включает какую-то еду насыщенную углеводами.
✅ Почему надо больше есть, чтобы похудеть?
Все самые последние научные рекомендации, международные конгрессы, форумы по снижению веса, по лечению ожирения предлагают и рекомендуют именно этот способ снижения веса.
Существует такое понятие как “базальный метаболизм” - это то количество энергии (калорий), которое нужно каждому из нас, чтобы организм без сбоя выполнял все свои функции. При этом базальной метаболизм вообще не учитывает физическую активность. То есть это, то количество энергии, которое затрачивается когда вы просто лежите и не двигаетесь. Вы удивитесь, когда узнаете что это количество равно 70% от всей поступаемой еды.
Например, для человека весом 60 кг базальный метаболизмом равен примерно 1400 килокалорий. Меньше этой калорийности в течение дня есть нельзя, иначе организм будет уходить в дефициты. Есть очень важное правило - когда в организме чего-то не хватает, тот же организм начинает это сберегать. По той же причине появляются отеки. Когда вы мало пьете, то начинается задержка жидкости, организм начинает ее сберегать и экономить. Отеки сойдут за несколько дней, если вы начнете выпивать свою норму жидкости.
То же самое и с весом. Как только вы начнете съедать ту норму, которая нужна, организм начнёт отпускать лишнее и запустится снижение веса конкретно за счет жировой массы.
✅ Без белка не похудеешь.
Необходимо понимать, что мы не опираемся только на калорийность, потому что в эти 1400 килокалорий совершенно спокойно можно уместить пару шоколадок и сладкую газировку. Отсюда вытекает следующее правило - необходим баланс белков жиров и углеводов. Практически у каждого второго человека на земле в рационе не хватает белка. Белок участвует в строении каждой клетки ткани, каждого гормона и гена. Эго дефицит сломает большинство систем организма, в том числе и систему жиросжигания.
❗️ Так что проверьте, чтобы в вашем завтраке, обеде и ужине обязательно присутствовал белок (яйца, мясо, рыба, птица, молочные продукты).
✅ Термический эффект пищи ускоряет похудение.
А вы знали, что на переваривание некоторых веществ тратится большое количество калорий и организм от этого худеет. Самые топовые вещества по расходу энергии - это конечно белки. На их переваривание организм тратит 15-20% суточной калорийности, с учетом того, что эта пища цельная. У нас в рационе сейчас огромное количество ультрапереработанной пищи: еда из пачки, кондитерские изделия, фастфуд, полуфабрикаты. В них содержатся вещества, которые мгновенно усваиваются и организм не тратит на их переваривание много энергии.
Вы намного быстрее похудеете, если будете включать в свой рацион цельную, натуральную пищу: например не кукурузные хлопья на завтрак, а настоящую овсянку долгой варки, не стакан фруктового сока, а цельное яблоко или другой фрукт, не сосиски, а кусок мяса или рыбы.
На таком питании вы можете жить всю жизнь, быть сытым и при этом худеть, периодически добавляя какие-то любимые, вредные вкусняшки. Только при соблюдении этих рекомендаций у вас начнутся самые лучшие отношения с едой и своим телом.