Найти в Дзене
Герань

Моё мнение по поводу чехла на теплицу. Деревенский рецепт жаренной картошки

30.09.24

Сегодня рабочий день, так что никакими работами ( в том числе и огородными, я не занималась. Не смотря на это, часть моей статьи, будет посвящено именно огородной теме 😊.

В одном из комментариев был вопрос - "Как показал себя чехол на теплицу и что лучше, чехол или поликарбонат? ".

Однозначного ответа у меня нет.

С одной стороны чехол хорош тем, что на зиму я его сниму и земля в теплице "промоется" дождями и талыми водами.

Самая большая проблема в теплицах, это так называемое "засоление почвы".

К тому же чехол намного дешевле поликарбоната, а тепло держит не хуже.

Я бы даже сказала что лучше, ведь добиться такой герметичности от поликарбоната сложно. На стыках всё равно могут оставался щели, а в чехле таких проблем нет.

Ну и третий плюс, это то что его очень просто как надеть, так и снять.

Теплица размером 3*6 метров
Теплица размером 3*6 метров

Но есть конечно и минусы. Самый наверное большой, что чехол нужно весной одеть, а осенью снять.

Хоть производитель и даёт гарантию на несколько лет без снятия, у меня есть большие сомнения, в их правдивости.

Второй минус, чехол выйдет из строя, намного быстрее чем хороший поликарбонат.

Так что если есть возможность установить ХОРОШИЙ поликарбонат ( толщиной 8 мм.), то это конечно лучше... а вот если сравнивать тонкий поликарбонат ( 4 мм. или 6 мм.), то тогда чехол, на мой взгляд, будет лучшим решением.

Во всяком случае, как только у меня появится возможность установить хороший поликарбонат, я это сделаю...

А может даже установлю тонкий поликарбонат, а сверху натяну чехол. Так будет и крепко, и тепло 😁.

*******

Ну да вернёмся, ко дню текущему...

После работы, у меня была запись на маникюр. Пробок в городе не было, так что я успевала заскочить домой, чтобы перекусить.

Вчера я приготовила картошку "По деревенскому рецепту".

Я не знаю чей это рецепт и кто его придумал, но лично я его узнала в далёкие 90-е, когда интернета ещё не было 😁.

В те далёкие времена, рецепты передавались из уста в уста, записывались в кулинарные тетради или печатались в таких журналах, как "Работница" или "Крестьянка".
И да....! У особых счастливчиков, были Кулинарные книги!!! 😁

Это блюдо, я впервые попробовала в настоящий деревне, где люди в основном жили своим хозяйством.

А что всегда есть в деревне... правильно, картошка, сало и молоко 😁.

Сейчас в интернете, есть множество вариантов, приготовления такой картошки, но мне вкуснее всего этот. Хотя он конечно не для слабонервных 😁 и уж тем более не для тех кто сидит на диетах.

Первый этап приготовления, это пожарить картошку на сале, до золотистых поджарок. Причём выжарки сала, остаются там же.

Будет ещё вкуснее, если сало будет натурального копчения, но можно и на свежем.

Почти в конце жарки картошки, добавить репчатый лук.

А потом всё это залить деревенским молоком или на крайний случай, 10℅ сливками.

Протушить под крышкой пять минут и посыпать зеленью.

Быстро, вкусно и сытно 😊.

Как добавка, у меня была малосольная горбуша
Как добавка, у меня была малосольная горбуша

Как вы уже поняли, я точно не сижу на диете 😂. Мало того что у меня такое жирно- калорийное блюдо, так я ещё всё это сверху, придавила пироженкой 😁.

И большая просьба, не надо мне писать, как всё это вредно. Я ведь никого не агитирую так питаться. Если для вас это - жирно, вредно и тому подобное, то не ешьте.... а мне было очень вкусно 😊.

******

В этот раз на маникюр я иду с большим опозданием. Мне нужно было его сделать ещё дней десять назад, но из-за своего больного пальца, я не пошла.

Покрытие я сняла сама ещё неделю назад. Сами ногти обрезала почти под корень.

Не скажу что мастер был в восторге от такого моего самоуправства, но это уже как говорится, его проблемы.

Сижу, жду приёма
Сижу, жду приёма

Приехала я вовремя, но пришлось немного подождать. На приём к мастеру пришла женщина, у которой сломался ноготь и просила записать её на ближайшее время...

Я уже писала, что на приём приходится записываться за месяц вперёд или ждать пока кто-то не пропустит свою запись и тогда у мастера появится свободное время. Так что женщине пришлось бы долго ждать и я решила пропустить её вперёд.

Отремонтировать один ноготь, это не так уж и долго.

К тому же на меня сегодня мастер, всё равно потратит меньше времени, ведь мне не надо снимать старый маникюр.

*********

Цвет маникюра, решили сделать совсем светлый, до тех пор пока хоть немного не отрастут ногти.

-4

Домой вернулась достаточно поздно, так что успела только всех покормить и уже на дворе ночь.

Вот казалось бы и зимой, и летом, в сутках 24 часа.... а такое ощущение, что осенью и зимой, сутки намного короче. Ну ничего не успеваю сделать, а день уже закончился.

-------------

Предыдущая заметка

💖🤗 Спасибо за ваши комментарии и лайки 👍