Всем пятница, пацаны! Поздравляю всех с окончанием очередной рабочей неделе, осталось "дожить" до вечера и можно уже начать отдыхать по полной программе. Ну а я с вашего позволения начну это делать прямо сейчас, отправившись в путешествие в Калининград. Сегодня мы прогуляемся с вам по историческому району Хуфен и продегустируем легендарный доппельбок от Айнгера. Будет интересно. Погнали!
Многие путешественники, прилетающие в Калининград впервые испытывают толику разочарования: они ожидают увидеть город с европейской архитектурой, а в итоге видят лишь небольшие её вкрапления в обычный российский провинциальный город. Места надо знать!
В Калининграде довольно много улиц и даже целых районов с сохранившейся исторической застройкой. Например, находящийся на западе города Хуфен. Он ограничен улицами Карла Маркса, Комсомольская, проспект Мира и космонавта Леонова. Это довольно условные обозначения, в интернетах я встречал и более широкую географию района, куда включали и Амалинау и стадион Балтика и Зоопарк. Но гулять мы будет по прямоугольнику, который я описал выше.
Хуфен — это исторический район Калининграда, который до 1945 года был частью немецкого Кёнигсберга и представлял собой одну из его западных окраин. Название «Hufen» в переводе с немецкого означает «наделы» или «земельные участки», поскольку изначально эта территория была сельской местностью, где находились крестьянские дворы и поля, принадлежавшие жителям города.
Со временем район постепенно урбанизировался, особенно в конце XIX и начале XX века, когда Кёнигсберг активно расширялся. В Хуфене начали строиться жилые дома, школы, церкви и трамвайные линии, связывавшие его с центром города.
В довоенные годы здесь проживала в основном зажиточная немецкая публика — чиновники, преподаватели, врачи и офицеры.
После Второй мировой войны, когда Кёнигсберг стал Калининградом, Хуфен, как и другие части города, был заселён советскими гражданами, в основном переселенцами из центральных и западных регионов СССР.
Значительная часть довоенной застройки сохранилась, особенно в частном секторе, где до сих пор можно увидеть немецкие особняки и таунхаусы с черепичными крышами, характерными мансардами и резными фасадами. За этим мы сюда и приехали.
Сегодня Хуфен воспринимается как тихий и зелёный район Калининграда, сочетающий старинную атмосферу Восточной Пруссии с советской архитектурой и современной городской жизнью. Здесь ценят близость к центру, спокойствие улиц и исторический колорит, который чувствуется даже в мелочах — в старых деревьях вдоль дорог, во фрагментах немецкой брусчатки и в фасадах домов, переживших смену эпох.
Очевидно, что дома подверглись реставрации: я смотрел фото 10-летней давности и такой красоты не видел, часть зданий находилась в удручающем состоянии. За это местным властям респект.
Отдельного внимания заслуживают декоративные элементы. Сразу видно, что здесь жили зажиточные бюргеры.
У ряда домов есть изгороди, как настоящие чугунные, так и живые. А иногда и те и другие, как у этого особняка.
А теперь посмотрите на дворец на фото ниже! Дом 1937 года постройки, выглядит очень нарядно:
Улицы вымощены плиткой - для москвичей такие поверхности сразу гарантируют плавное погружение в новую локацию:)
Впрочем, часть проезжей части вымощена брусчаткой, в результате таксисты с неохотой едут сюда принимать заказы.
Внезапно во время прогулки набежали облачка и тучи! Даже на секунду показалось, что польет дождь и прогулку придется прервать, но в итоге обошлось.
Во дворики этих вековых домов тоже интересно зайти. Кого-то может быть и удивит, но и не парадные части зданий тоже отреставрированы или хотя бы покрашены к моему приезду.
А вот это домик (на фото внизу) похож на новодел. Он хоть и не сильно выбивается на фоне соседей, но даже неискушенным взглядом видно, что он выглядит по-другому (местные, пишите в комментариях, новодел это или историческое здание, самому интересно проверить догадки).
Наша прогулка перешла экватор, а я вспомнил, что не рассказал об архитектуре местных зданий. Это совсем не типовые дома, а уникальные особняки в стилях модерн (югендстиль), неоклассицизм и кирпичный экспрессионизм. Большинство домов имели свой собственный уникальный облик и были окружена ухоженным садом.
Во время Второй мировой войны, особенно в ходе британских бомбардировок в августе 1944 года, Хуфен, как и весь город, сильно пострадал. Однако, в отличие от плотной застройки Альтштадта, здесь уцелело значительно больше зданий благодаря просторному расположению.
Домики, как и написано выше здесь очень разнообразные и разноцветные. Если сравнивать с фотографиями довоенных лет, то цвета некоторым из них добавили уже при реставрации. Но без фанатизма.
Снова смотрим на декор, на этот раз радуют поклонники сине-бело-голубых, так как украшают здания морды львов.
Здание ниже напоминает типичный ДК в райцентре и только черепичная крыша выдает руку "чужого" архитектора (ну или пленного немца).
А ещё здесь очень тихо, практически нет туристов, да и в целом живет мало людей. Можно спокойно прогуляться и сфотографировать всё что понравилось без лишней массовке в кадре.
А ещё здесь очень тихо, практически нет туристов, да и в целом живет мало людей. Можно спокойно прогуляться и сфотографировать всё что понравилось без лишней массовке в кадре.
Если вы приедете в Калининград, то настоятельно рекомендую потратить часок времени на прогулку по Хуфену, чтобы впитать в себя атмосферу старого Кёнигсберга. Калининград - это не только остров Канта, хомлины и многочисленные ворота, но и тихие пригородные районы, гуляя по которым, как будто бы переносишься на 100 лет назад.
Как вы уже догадались, мои маленькие любители пятницы, я отправился в это путешествие не с пустым волшебным рюкзачком. Там находилась маленькая, но гордая бутылочка легендарного доппельбока Celebrator от пивоварни Aygner!
Для любителей немецкой классики в представлении не нуждается. Для всех остальных коротко скажу, что это пиво является одним из законодателей стиля доппельбок.
Десертное крепкое пиво доппельбок «Айингер Целебратор» отмечено многочисленными международными призами. Отличительной особенностью «Айингер Целебратор» является глубокий цвет махагони с рубиново-красным отливом и стойкая пена с орехово-карамельным ароматом и оттенками кедра. Бархатный полный вкус этого пива сопровождается насыщенным солодовым послевкусием. Премиальный напиток для любителей сваренного оригинальному рецепту очень тёмного крепкого пива.
Помимо стильно крышки, которая украсит коллекцию любого члена партии любителей пива, в комплекте к бутылочке должен идти декоративный козел, которого видимо отобрали на таможне злые литовские пограничники Пупа и Лупа.
Следует отметить, что бутылочка объема 0,33 обошлась мне почти в 500 рублей! Это было довольно безбожно, но мимо классики пройти никак было нельзя, поэтому пришлось лишиться одной купюры с видами Архангельска. Стоило ли оно того? Ответ даст дегустация:
Celebrator. Доппельбок, abv. 6,7%, энс 18,5%, стоимость 490 рублей за 0,33 в одном из пивных магазинов. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Brauerei Aying (Айинг, Мюнхенская область, ФРГ). Дата розлива: 11.02.2025 (за 8 месяцев до дегустации).
Визуал в бокале черный, матовый с плотной пенной шапкой. Аромат солодовый, с оттенками сухофруктов, инжира и чернослива. Вкус солодовый с заметными нюансами кофе. Послевкусие кофейное, с кислинкой и жженкой. Тело не сказать плотное, но вкус насыщенный. В процессе появляется темный горький шоколад. Очень хорошо, но я ожидал большего. Тот же доппельбок от Андекса меня впечатлил куда больше. Но это уже совсем другая история (о ней я расскажу в одном из следующих выпусков).
Моя оценка: 4,25 опасных ударов по ногам Михаэля Баллака из 5
Всем спасибо за внимание! Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал, там выходят видео, которых нет на Дзене! Например, на этой неделе я выложил видос с Дюденских водопадов!