Вместо привычных каш и яичниц на завтрак можно приготовить кисломолочный суп. Это внесет разнообразие в утренний рацион. Чтобы его приготовить, понадобится не более 15 минут.
Ингредиенты: Как приготовить
Зелень следует нарезать соломкой и немного обжарить в кастрюле с добавлением масла. Добавьте туда же воду и специи. Когда все закипит, подождите еще три минуты. В отдельной емкости взбейте яйца и простоквашу. Добавьте получившуюся смесь в кастрюлю, постоянно помешивайте.
После того как суп закипит, разлейте по тарелкам. Сверху добавьте натертый на терке сыр и измельченные орехи.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить яблочный кекс в стакане.