Намазка из сала и чеснока — это популярная закуска, которая обладает ярким вкусом и ароматом. Она отлично подходит для бутербродов, канапе, тарталеток и других видов закусок.
Ингредиенты:
- 300 г солёного сала или копченого;
- 3–4 зубчика чеснока;
- соль, перец и другие специи по вкусу.
Приготовление:
Сало нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
Чеснок очистите и также пропустите через мясорубку или измельчите.
Смешайте сало с чесноком, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
Намазка готова. Её можно намазать на хлеб, гренки или использовать как добавку к другим блюдам.
Приятного аппетита!