Найти тему
Рецепты моей семьи

Паштет "антипростудный"

Намазка из сала и чеснока — это популярная закуска, которая обладает ярким вкусом и ароматом. Она отлично подходит для бутербродов, канапе, тарталеток и других видов закусок.

Ингредиенты:

  • 300 г солёного сала или копченого;
  • 3–4 зубчика чеснока;
  • соль, перец и другие специи по вкусу.

Приготовление:

Сало нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.

Чеснок очистите и также пропустите через мясорубку или измельчите.

Смешайте сало с чесноком, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте.

Намазка готова. Её можно намазать на хлеб, гренки или использовать как добавку к другим блюдам.

Приятного аппетита!