Сегодня планы писала на бумаге, а не в блоге. Также, получилось выполнить практически всё.
После завтрака, состоящего из каши и бутербродов, я отправилась в магазин.
Купила сыну ботинки уличные, флисовую рубашку, толстовку, пижаму, бельё, дутую жилетку и перчатки. К холодам готов.
Ну и за продуктами зашла. О ценах ниже.
Пришла домой и приступила к приготовлению ужина (обед был - всё борщ никак не доедим).
Мусака
Я делала немного по-другому. Картошку, которую мне заботливо почистил супруг, пока я была в магазине, поставила варить и пошла гладить школьную форму.
Отварила до готовности.
Порезала лук и помидоры, обжарила
Параллельно обжарила фарш.
Соус у меня был не бешамель, а "всёсмешаль" (жидкость с помидор, жидкость с фарша + немного аджики + 2 ст.л. сметаны).
Начала собирать:
Сказала соусом форму
Сверху картофель
На него фарш
Помидоры
Баклажаны те, что я жарила отдельно, но не доготовились они у меня, есть не хотелось в таком виде, а тут пригодились.
Залила остатками соуса
Сверху моцарелла.
В духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
Вот такая запеканка получилась.
А ещё, мы арбуз едим - свой, деревенский.
Теперь к эксперименту:
Фарш - 666 рублей (2 упаковки по 360 гр).
Моцарелла - 294 рубля.
Хлеб - 235 рублей (сюда входит белый кирпичик для всех, рулет маковый с шоколадом для сына и калач лимонный для супруга).
Итого, 1195 рублей
Оставалось 1371 рубль.
В остатке 176 рублей.
В 5000 рублей неделю уложились. Но, не скажу, что было просто. Пришлось думать, что задействовать из запасов, чтобы тратить по минимуму.
В октябре тоже буду использовать запасы, в первую очередь, но не буду планировать определенную сумму. Просто в конце месяца подведу итог.
А также, напомню (себе, в первую очередь), что покупать сладкое не буду.
Девочкам, которые вдохновили меня на этот эксперимент, огромное спасибо. И все, кто с нами его прошёл, тоже. Все молодцы.
А кто просто следил - тоже молодцы, спасибо за поддержку.
Всем здоровья! До новых встреч!