Изготовитель: "Bierbrouwerij De Koningshoeven B.V.", Нидерланды.
На сайте пивоварни о пиве пишут следующее:
"Траппистское пиво золотистого оттенка La Trappe Blond обладает богатым вкусом, оставаясь при этом доступным. Оно обладает фруктовым ароматом с нотками солода и пряным вкусом с нотками карамели."
Плотность: 18%.
Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмель, дрожжи.
Рекомендуемая температура подачи: 10-14℃.
Срок годности составляет 2 года. С даты розлива моей бутылки прошёл ровно один год.
Пена вполне пышная; стойкость средняя, но полностью не растворяется. Аромат интенсивный солодово-дрожжевой с фруктовыми и цитрусовыми оттенками. В некоторой степени чувствуются отголоски кориандра, как у добротных витбиров и некоторых представителей триплей. Карбонизация очень высокая.
Вкус терпкий. Горьковатый. Солодово-дрожжевой. Травянистый и слегка вяжущий. Сладковатые оттенки едва уловимы. Фруктово-цитрусовых моментов сильно меньше, чем можно было ожидать, но их отголоски как будто бы улавливаются. Довольно сильная кислинка на конце глотка переходит в горьковатое послевкусие с травянистым оттенком. Крепость напитка ощутима. Без явных проявлений спиртуозности, но где-то на грани. Плотность для блонда вполне достойная и ощущения проседания по вкусу не возникает. Пьётся не сильно бодро из-за специфического вкуса и довольно ощутимой крепости.
Ожидания вообще не оправдались. Чисто на вкус это не блонд, а трипель. Не скажу, что был разочарован, просто совсем не то, что должно было бы быть (в моём представлении). С другой стороны блонд же траппистский, так что быть может он полностью соответствует)))
Понравился пивас!
Бутылка досталась мне за 243 рубля. В интернете ценник в районе 298-336 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!
