Дорогие мои товарищи!
Всем хорошего воскресенья, и положительных эмоций!
Я на финишной прямой со своей генуборкой. Все коробки рассортированы и расставлены по порядку. Рабочие столы перенесены и установлены так, как мне нужно.
Вначале недели ждём шкаф маме, и ещё порядка прибавится. Может и настроение от этого улучшится.
Я потихоньку двигаюсь к своей цели.
С этой недели я начну готовиться к ярмарке.
Почти все закуплено, холодильник намыт. Списки составлены. Фотозона для съёмки процесса и результатов тоже выделена и почти готова.
А значит, будет больше фотографий и видосиков.
Как оно будет, посмотрю вместе с вами. Ой, я не знаю, как получится так получится. Главное начать.
Не Боги горшки обжигали.
К ярмарке я буду делать сувенирные пряники, конфеты, десерты в баночке и коробочках, и...
Моти.
Мои моти любят с первого укуса и не могут потом найти подобный вкус ни у кого. Почему так? Я не знаю. Интересное сочетание получилось. Я тоже пробовала удешевить состав, но получается скучный, обычный вкус. Без изюминки.
Что ж. Тогда буду также готовить по своему рецепту. Главное, чтобы вам было вкусно.
Мне правда это важно.
Хотя, какие они, моти?
Моя племянница сейчас живёт в Таиланде. Присылает мне обзоры азиатских десертов...
Какие они?
"Очень странные".
Непонятные на вкус и просто сладкие. "НАШИ ТАКОЕ ВРЯД ЛИ ПОЛЮБЯТ" - написала она мне.
Внутри сладкая фасолевая паста.
Да и правда. Зачем запариваться, да?
Мы какие то кремчизы, сливки и шоколад придумываем. А тут все просто.
И сахара побольше.
Если моти не планируется долго хранить, можно в крем просто завернуть фрукты кусочками, и будет классно! Главное, не держать это в холодильнике. Ну, чтобы избежать неприятных последствий.
Все таки, свежие фрукты с кремом заиграют.
Если честно, вид сладкой фасолевой пасты не вызывает аппетита. Интереса тоже)
Я после своих моти "вот это" даже пробовать не буду.
Но цены на Тай сейчас такие, что мне и возможность не подвернется в ближайшее время.
Интересно, что бы сказали азиаты, если бы попробовали Мои моти?)
Я на ярмарку буду готовить моти разных цветов, и вкусов. Но так как сейчас наступают холода, то больший упор уже будет на конфеты.
Кстати, про конфеты мне племянница тоже написала.
По моей просьбе она попробовала их конфеты. Сказала, что такое точно нам непривычно. Конфеты со вкусом том-яма!)
Эээ. Ну, такие они, азиатские Вкусы.
Все. Быстро отписалась, и пойду продолжать убираться. Завтра завершаем уборку, потом нам ставят шкаф и ... Впереди много работы. До Нового года мне будет некогда отдыхать. Там очередь на конфеты уже растёт. Честно, я малость в растерянности, как с таким объёмом справляться. Надо учиться работать быстрее.
Всем всего хватит! Спасибо вам большое за терпение и ожидание!
Обнимаю.
Всем благ!