Вы любите какао? Сколько же кофеманов мне попадалось на пути! Интересно, столь же многочисленн отряд любителей какао - этого чудесного напитка? Удивительно, что какао не только радует вкусом, но и приносит пользу, особенно для людей старшего возраста.
Очевидные преимущества какао на лицо, а научные исследования раскрывают тайны его воздействия на организм. Порошок какао получается из измельчённых бобов, в процессе переработки удаляется масло, однако напиток остается довольно калорийным: в 100 г какао с молоком содержится 77 кКал, 2,34 г жиров, 3,52 г белков и 9,74 г углеводов.
Современные диетологи отмечают впечатляющий состав витаминов и микроэлементов в одной порции: кальций — 11%, магний — 107%, железо — 66% и другие.
Какао обладает антиоксидантами, которые снижают воспаления и улучшают кровообращение, а флавоноиды способствуют эластичности сосудов, снижая риск инсульта. Также оно стабилизирует эмоциональное состояние и помогает в борьбе с лишним весом.
А вы в курсе, что какао с молоком может заменить один из приёмов пищи? Октябрь за окном — самое время насладиться чашечкой свежеприготовленного какао!
