Найти тему
ПОХмедельник

Sour (Сауэр) 2 (Фиалковое Варение)

Статистика: пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветленный, алкоголь - 6.9 об., экстрактивность начального сусла - 18%, состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, плодово-ягодное сырьё (пюре яблока, концентрированный сок фейхоа, концентрированный сок сливы, концентрированный сок лайма), пряно-ароматическое сырьё (фиалковое варенье), хмелепродукты, дрожжи пивные. Объём: 0.5 л

Дата розлива: 15.07.2024

Изготовитель: ООО «Брюки», Россия, г. Москва. Адрес производства: Россия, Городской округ Истра, посёлок Октябрьской фабрики

По-братски: много раз писал от том, что если красить пиво в разные цвета народ удивляется и покупает. Но нет, пивовары, маркетологи и прочие считают иначе. А вот Эля из Boozy Kitchen считает как я! Это пиво отдает фиолетовым цветом (камера к сожалению не передает точно цвет). Ладно цвет. И каково пиво? Интересный аромат, лайм, лимон, некая сладость, возможно и фиалки (не помню как они пахнут), не сильная пена, хорошая газация. В послевкусие ноты фиалки, сладость, даже приторная, ноты смородины, винограда. Нет, это конечно очень интересный вкус вышел, достойный и необычный. Рекомендую попробовать.

Оценка: 8/10