Картофель Джувел характеризуется очень ранним сроком созреваемости, стремительным развитием как надземной, так и подземной части. Это современный сорт с высокими показателями урожайности, отличной устойчивостью ко многим болезням и вредителям. Он обладает уникальной особенностью – быстро адаптируется к любым климатическим и погодным условиям.
Авторы сорта
Сорт Juwel был выведен селекционерами немецкой компании Bavaria-Saat GbR, которая объединяет несколько семеноводческих предприятий. В 2003 году было создано товарищество Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, специализирующееся на продаже семян в Германии и соседних странах. Благодаря активной работе агрофирмы, этот сорт картофеля стал популярен в странах ЕС, России, Беларуси и Украине.
В Государственный реестр нашей страны сорт пока не включили, но он пользуется популярностью во многих регионах. В южных областях его урожай собирают дважды в год.
Характеристика картофеля
Технические качества сорта основаны на данных, которые заявляет оригинатор. Обязательно учитываются многочисленные мнения отечественных аграриев и огородников.
Описание растения и клубней
Куст считается невысоким, но побеги могут быть как прямостоячие, так и наполовину прямостоячие, поэтому присутствует лёгкая раскидистость. Ботва у растения уплотнённая, с листьями среднего размера и тёмно-зелёного тона. Другие признаки сорта:
- листовая пластина отличается немного волнистыми краями;
- цветки фиолетового оттенка и крупного размера, но соцветия смотрятся аккуратно (между фиолетовыми бутонами можно встретить и лилово-алые);
- корневая система разветвлённая;
- тип кустарника промежуточный;
- форма картофелин овальная и немного вытянутая;
- цвет кожуры кремовый, а мякоти жёлтый;
- поверхность картофеля не имеет бугров, она полностью гладкая;
- весят клубни от 80 до 150 г;
- под одним кустом сформировано от 18 до 20 корнеплодов;
- глазки очень мелкие, поэтому издалека незаметны, но располагаются они преимущественно на поверхности;
- крахмалистость средняя, она варьируется от 10 до 15%;
- показатели лёжкости достигают до 92-94%.
Мякоть после чистки и термической обработки не изменяет цвет.
Назначение и вкусовые качества клубней
Этот картофельный сорт обладает универсальными свойствами и прекрасно подходит для длительного хранения, приготовления различных блюд, включая супы, салаты, жареные, отварные и запечёные гарниры.
Несмотря на отсутствие специализированных исследований вкуса, садоводы выделяют нежность текстуры с лёгкими ароматными оттенками, в то время как другие источники указывают на средний вкус.
Срок созревания
Джувел считается сортом раннего срока созревания. Если посадить его в конце апреля, можно ожидать урожай к концу июня. Но для формирования крупных клубней необходим более длительный период. Уже на 50-ый день можно начать первичную копку, а для хранения клубни выкапывают через 2 месяца.
Урожайность
Урожайность Джувел высокая: с одного гектара можно собрать до 445450 центнеров в первый урожай и до 750 центнеров во второй (можно сажать дважды за сезон), что позволяет считать его одним из лидеров среди ранних сортов.
Регионы выращивания
Несмотря на отсутствие полной и официальной информации о зонах выращивания картофеля, отзывы огородников свидетельствуют о возможности получения высоких урожаев в различных регионах России.
Почва и климат практически не влияют на успешность культивации этого сорта, который способен переносить засуху и перепады температур, а также легко адаптируется к различным климатическим условиям, обеспечивая богатые урожаи высококачественных клубней.
Требования к месту и почве
Этот овощной сорт отличается высоким урожаем на различных типах почв, однако для его наилучшего развития предпочтительнее использовать лёгкие и насыщенные питательными веществами участки.
Рекомендуется начать подготовку почвы ещё в предзимние периоды:
- провести рыхление;
- добавить компост;
- высеять горчицу.
Весной следует повторить процедуру рыхления. Внесение сидератов способствует улучшению почвенного состава, что благоприятно влияет на последующую посадку.
Особенности требований:
- Этот овощ способен выдерживать засуху, однако предпочитает влажные условия.
- Необходимо избегать повторной посадки корнеплодов на одном и том же месте – земля должна восстановить свою продуктивность, пребывая в покое минимум три года.
- Оптимальные предшественники – кабачки, бобы и огурцы.
- После паслёновых культур следует отказаться от высадки этого овоща, так как это может привести к снижению урожая.
Важные нюансы выращивания и ухода
Высадка осуществляется ранней весной, не дожидаясь, пока почва полностью прогреется. Клубни этого сорта устойчивы к изменениям погоды и могут безболезненно перенести похолодание.
За 20-30 дней до посадки картофель необходимо подготовить к прорастанию:
- семенной материал извлекают из погреба;
- сортируют;
- обрабатывают дезинфицирующим раствором на основе медного купороса.
На грядках выкопайте ямки на глубину 20-25 см с интервалом 30-35 см. Промежутки между рядками должны составлять 55-65 см. В каждое углубление добавляют 170-200 г древесного угля. Маленькие клубни закапывают целиком, а более массивные разрезают пополам и опыляют срез древесным пеплом.
Существует альтернативный способ выращивания картофеля, который не предполагает перекопку земли – клубни закладывают непосредственно на поверхность грунта, после чего тщательно укрывают толстым слоем органического удобрения: это может быть сено/солома, опилки или торф.
Методику называют естественной, так как картофель развивается не из семян, а через столоны (быстро отмирающие боковые побеги с неполноценными листовыми пластинами, которые имеют удлинённые междоузлия и пазушные почки).
Уход за картофельными посадками:
- Поливайте примерно один раз в неделю. В условиях чрезмерно затяжной жаркой погоды увеличивайте частоту до двух или трёх раз. Чтобы контролировать уровень влажности в приствольной зоне, устанавливают капельную систему, что значительно облегчает этот процесс.
- После того, как почву увлажнили, обязательно её разрыхлите, чтобы предотвратить образование корки и обеспечить доступ воздуха корням.
- Покрывайте кусты землёй, когда они достигнут высоты в 15-18 см, и повторяйте это после отцветания, чтобы стимулировать корнеформирование. При этом не забывайте о прополке от сорной растительности.
- Для питания растений используйте органические и минеральные составы с содержанием калия, фосфора и магния. Производитель картофеля Джувел советует ограничивать внесение азотных удобрений, так как его избыток может замедлить развитие корнеплодов, ухудшить их вкус и стимулировать рост только ботвы.
Дозировки подкормок, которые рекомендованы оригинатором:
- Калийно-фосфорные смеси вносят соответственно 200-300 кг и 100-120 кг на гектар.
- Для магния показатель составляет 60-80 кг.
Оптимальные дозы удобрения зависят от конкретного региона и состава почвы.
Профилактика возникновения болезней и нашествия вредителей
Овощ благодаря своему быстрому поспеванию успевает дозреть и нарастить клубни до того, как станет массовой распространённость спор фитофторного грибка и личинок колорадского жука, которые могут навредить урожаю в середине летнего периода.
Для предотвращения болезней, поражающих клубнелуковицы в молодом возрасте, их обрабатывают перед высадкой марганцовкой, борной кислотой или при помощи препарата Фитоспорин. А кусты картофеля промывают 1%-ым раствором бордоской жидкости. Можно использовать средства защиты Силк и Крезацин.
Серьёзной угрозой для будущего урожая являются только личинки жука-проволочника. Поэтому важно проводить предупреждающие опрыскивания и следовать некоторым рекомендациям:
- организуйте правильный севооборот;
- снижайте кислотность почвы;
- привлекайте на территорию насекомых-опылителей, таких как жуки-щелкуны, жужелицы, а также птиц – скворцов, воронов, дроздов, горлиц, грачей, трясогузок и синиц для уничтожения вредителей;
- проводите дератизацию, удаляйте сорняки.
Способы борьбы:
- посыпьте поверхность грядок измельчённой измельчённой скорлупой от куриных яиц;
- сделайте раствор из 450 мл жидкого экстракта крапивы и 10 л воды, заполните им углубления перед высадкой и обработайте грядки ещё 2-3 раза за 10 суток;
- распределите по 25-30 г аммиачной селитры по каждому кв. м;
- орошайте кусты слабым раствором из воды и перманганата калия, аккуратно под корень;
- обеспечьте обработку растений препаратами типа Дециса, Актеллика, Баргузина.
Сбор урожая и хранение
Процесс извлечения клубней следует осуществлять при сухой погоде. После того, как картофелины просохнут на воздухе, их укладывают в мешки (обязательно воздухопроницаемые, оптимально сеточные) и размещают в помещение с малой освещённостью и температурой не выше +12-15°C. Через две недели температура в помещении должна быть снижена до +2-4°C.
Преимущества и недостатки
Джувел довольно востребованный сорт, так как отечественные огородники отмечают его положительные стороны, среди которых особенно выделяют следующие:
способность противостоять болезням и вредителям;
очень высокие показатели урожайности;
возможность посадки и сбора урожая дважды за сезон;
ультраранние сроки созревания;
привлекательный внешний вид клубней;
во время варки картофель не рассыпается, кожура не лопается;
транспортабельность
устойчивость к возвратным заморозкам и засушливой погоде.
нельзя сильно переувлажнять, так как клубни будут водянистыми;
сбор урожая проводится только вручную, иначе повредится кожура;
запрещено допускать чрезмерную сухость приствольной зоны – иначе клубни станут мельчать.
Отзывы
Анна Кожевникова, 42 года, Новгород.
Джувел посоветовали родственники из Калуги – там этот картофель даёт очень хорошие урожаи. Но и нас сорт не разочаровал. Из одного куста мы выкапываем около 20-22 картофелин. Особенно впечатляет очень ранний срок сбора урожая. Благодаря этому сорту мы успешно зарабатываем деньги в начале лета. И при этом особых трудозатрат нет.
Константин Совченко, 45 лет, Анапа.
Просто роскошный сорт с хорошими обильными урожаями. Но самое главное – мы успеваем вырастить картофель дважды за сезон. В этом есть ключевое преимущество – земля, в которой рос первый картофель, уже не нуждается в очень тщательной подкормке, на этом можно сэкономить. Да и второй урожай почти в два раза выше. Рекомендую.
Виктория Онищенко, 38 лет, Подмосковье.
Очень жаль, что этот картофель нельзя собирать механизировано – из-за этого мы отказались от массового выращивания. Теперь сажаем в небольших количествах, так сказать, для себя. Претензий в выращивании к сорту нет – он отличный по всем параметрам.
Выращивание сорта Джувел не представляет сложностей в выращивании даже для начинающих садоводов. Картофель можно сажать в почву, которая ещё не полностью прогрелась, так как растение отличается устойчивостью к лёгким заморозкам. При поливе кустов учитывайте, что переизбыток влаги негативно влияет на вкусовые качества картофеля.