За окном прохладно, а у вас на кухне ароматно и тепло🔥. Почему? Вы готовите тыквенный суп-пюре.
Тыквенный суп-пюре с курицей и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква - 600 г
- Куриное филе - 1 шт.
- Сырки плавленые - 2 шт. (180 г)
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Базилик - 1 ч.л.
- Перец чили - 2-3 сантиметра
- Масло постное - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Вода - 1 л
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец горошком - 3-4 шт.
Калорийность: 52 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Котлеты из картофельного пюре на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 600 г
- Яйца - 1-2 шт.
- Зелень - 1 пучок
- Сливочное масло - 20 г
- Мускатный орех - 0.25 ч.л.
- Перец чёрный - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Подсолнечное масло - для жарки
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Панировочные сухари - для панировки
Калорийность: 137 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Суп-пюре из тыквы с яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква - 1 кг
- Яблоки 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Перец острый - 0.5 шт.
- Соль - по вкусу
- Итальянские травы - по вкусу
- Вода - 600-700 мл
- Растительное масло - 50 мл
Калорийность: 44 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква - 250 г
- Сельдерей черешковый - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Плавленый сыр - 60 г
- Молоко - 100 мл
- Масло для жарки - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Сушеные травы - 1 щепотка
Калорийность: 79 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Тыквенный крем-суп
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква - 500 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Бульон куриный или вода - 0,5-1 л
- Базилик сухой - по вкусу
- Перец молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Калорийность: 29 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Тыквенный суп-пюре с беконом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква (чистый вес) - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 0,5-1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Бекон - 70 г
- Бульон мясной или вода - 400 мл
Калорийность: 55 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Суп-пюре с тыквой и сухариками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква свежая - 400 грамм;
- Морковь - 1 штука;
- Лук репчатый - 1 штука;
- Картофель - 2 штуки;
- Масло подсолнечное - 40 мл;
- Сливки 10% - 100 мл;
- Соль - по вкусу;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Перец черный молотый - по вкусу;
- Сухарики мелкие - 150 грамм.
Калорийность: 95 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Азиатский крем-суп из печёной тыквы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква – 0.8–1 кг
- Чеснок – 4-6 зубчиков
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Растительное масло – 2-3 ст.л.
- Сливочное масло – 1-2 ст.л.
- Репчатый лук – 1 шт.
- Корень имбиря – по вкусу (от 2-3 сантиметров и больше)
- Острый перец – по вкусу
- Бульон или вода – 0.8-1.3 л
- Сок лимона или лайма – по вкусу
Дополнительно:
- Свежая зелень – по вкусу
- Сливки или сметана – по вкусу
- Орехи – по вкусу
Калорийность: 64 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Диетический суп-пюре из тыквы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква - 650 г
- Морковь - 130 г (1 шт.)
- Лук - 110 г (1 шт.)
- Чеснок - 3-4 зубка
- Лавровый лист - 1 шт.
- Специи - по вкусу
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Вода - 600 мл
- Чёрный перец - по вкусу
- Кинза для подачи - по вкусу
- Тыквенные семечки для подачи - по вкусу
Калорийность: 41 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Томатно-тыквенный суп-пюре с картофелем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры - 2 шт.
- Тыква - 250 г
- Картофель - 150 г
- Лук репчатый - 1 средний
- Чеснок - 2 зубчика
- Хмели-сунели - по вкусу
- Перец острый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Имбирь молотый - 0.25 ч.л.
Калорийность: 53 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Вам какой больше нравится❓