В окружающем мире постоянно происходят разнообразные явления, которые можно разделить на физические и химические.
Физические явления
Физическое явление — это процесс, при котором изменяются физические свойства вещества (например, форма, агрегатное состояние), но его химический состав остается прежним. Вещества не превращаются в другие.
Примеры физических явлений:
Плавление льда — лед превращается в воду, но это все та же молекула H2O.
Разделение смеси соли и воды с помощью выпаривания — соль остается солью, а вода — водой.
Резка бумаги — меняется только форма бумаги, но ее состав не изменяется.
При физическом явлении вещество сохраняет свои химические свойства, так как оно остается тем же самым веществом.
Химические явления
Химическое явление, или химическая реакция, — это процесс, при котором из одного вещества образуются новые вещества с другими химическими свойствами.
Примеры химических явлений:
Горение бумаги — бумага сгорает и превращается в пепел, углекислый газ и водяной пар.
Ржавление железа — железо взаимодействует с кислородом, образуя ржавчину (оксид железа).
Скисание молока — под действием бактерий молоко превращается в кислое вещество с другим составом.
При химическом явлении вещества изменяются и превращаются в новые, отличные от исходных.
Таким образом, главное различие между физическими и химическими явлениями состоит в том, что физические изменения не затрагивают состав вещества, тогда как химические приводят к образованию новых веществ.
Признаки физических и химических явлений
Признаки помогают отличить одно явление от другого.
Признаки физических явлений:
- Изменение агрегатного состояния (тает лед, испаряется вода);
- Изменение формы или размера (резка бумаги, деформация металла);
- Изменение цвета при окраске (перекраска стены, но вещество краски остается прежним).
Признаки химических явлений:
- Образование газа (например, при добавлении уксуса в соду выделяется углекислый газ);
- Изменение цвета, не связанное с окрашиванием (ржавление железа);
- Образование осадка (например, при смешивании некоторых растворов);
- Выделение или поглощение тепла (экзотермические и эндотермические реакции);
- Появление нового запаха (например, при горении или разложении веществ).
Таким образом, физические явления влияют только на внешние признаки вещества, а химические сопровождаются изменением состава и свойств веществ.
Проверьте свои знания с помощью тестов на эту тему здесь: