Наполнит яркостью ваши блюда. СВЁКЛА по-необычному (17)

Свекольные рулетики с творожной начинкой. Постный борщ с запечённой свёклой. Капуста, маринованная со свёклой. Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой.

Насыщенный и очень вкусный постный борщ с запечённой свёклой. Предварительно запечённая свекла придает борщу красивый цвет и более выразительный вкус. Гораздо ярче, чем традиционный вариант.

картофель, свекла, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, масло растительное, соль, лавровый лист, зелень укропа, лук зелёный, вода

Свёкла – отличный природный краситель. Капуста, маринованная со свёклой, – яркая закуска, простая в приготовлении. Удобно, что капусту не нужно шинковать – она маринуется крупными кусками, вместе с нарезанной свёклой, корнем сельдерея, чесноком и пряностями.

капуста белокочанная, свекла, чеснок, корень сельдерея, вода, уксус, лавровый лист, гвоздика, перец острый, перец чёрный горошком, соль, сахар

Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой отлично подойдёт для постного и вегетарианского меню. Салат простой по составу, сочный и оригинальный. Если отварить свёклу заранее, приготовление займёт у вас считаные минуты.

свекла, апельсин, зелень, чеснок, масло подсолнечное, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый

Свекольные рулетики с творожной начинкой – простейшая, но эффектная закуска из обжаренных кружочков свёклы. Творог со свежим укропом и молотой зирой прекрасно сочетается со свёклой.

свёкла, творог, масло растительное, зира, укроп, перец чёрный молотый, соль

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из свеклы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "От бутербродов до торта. СВЁКЛА по-необычному (15)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#продукты

#кулинария

#полезные советы

#необычно