По прогнозам аналитиков, урожай гречихи в этом году окажется ниже, чем в 2023-м, в то время как объемы сборов риса умеренно вырастут. Данные озвучил генеральный директор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко на XVI Съезде мукомольных и крупяных предприятий, отчет которого публикует «Агроэксперт». Петриченко отметил, что ожидаемые урожаи будут достаточными для обеспечения доступности продукции на рынке.
Согласно информации от Петриченко, валовой сбор гречихи может составить примерно 1,27 миллиона тонн, тогда как в прошлом году этот показатель достигал 1,47 миллиона тонн. Увеличение урожайности этой культуры не смогло компенсировать сокращение посевных площадей: с 1,29 миллиона гектаров в 2023 году до 1,09 миллионов гектаров в текущем году. Прогноз сбора риса, по его словам, составит чуть более 1,1 миллиона тонн, в то время как в 2023 году было собрано 1,07 миллиона тонн. Площадь посевов риса увеличилась с 192 тысяч до 207 тысяч гектаров. Ожидается, что валовой сбор проса снизится с 450 тысяч тонн до 306 тысяч тонн, что также связано с уменьшением посевов и урожайности.
Несмотря на проблемы с погодными условиями в Алтайском крае, который является основным производственным регионом гречихи, Петриченко полагает, что общий урожай будет удовлетворительным. «Существенных колебаний цен на гречку не предвидится, хотя общий уровень инфляции останется высоким», — добавил он. Ситуация с рисом аналогична, так как общий сбор ожидается выше прошлогодних показателей.
Валерий Ладатко, аналитик Ассоциации «Национальный рисовый союз» (НРС), отметил, что текущее состояние посевов риса внушает оптимизм. Тем не менее, погодные условия не позволили в полной мере раскрыть потенциал производительности сортов. Понижение температуры в начале мая негативно сказалось на всхожести семян, а засушливые условия в Краснодарском крае во второй половине вегетационного периода увеличили стерильность метелок.
Ранее, в конце августа, Петриченко также делал более оптимистичные прогнозы, ожидая валовой сбор гречихи в пределах 1,3 миллиона тонн, если погодные условия на Алтае нормализуются. Однако на данный момент в регионе введен режим чрезвычайной ситуации из-за переувлажнения почвы и отставания от плановых сроков уборочной кампании. В нескольких районах Алтайского края с августа по сентябрь выпала трехмесячная норма осадков, что ставит под сомнение ожидаемую урожайность гречихи.
фото взято из открытых источников