Серия пенных напитков с обезьянами из К&Б не является новинкой. Но когда речь идёт о пиве, ни новизна, ни "модность" и даже "именитость" не имеют значения. Всё решают вкус и аромат... Ну и последствия с утра :)
Я конечно же пробовал пиво из этой серии, но вот до вдумчивой дегустации добрался только сейчас. Тем более, что "Hop Rider Radler IPA" оценил впервые.
Производит его - Privatbreuerei Eichbaum GMBH & CC, Мангейм, Германия.
А что такое, этот Радлер?
Радлер – это пивной коктейль, в котором пиво и лимонад составляют приблизительно равные пропорции. Традиционный слабоалкогольный напиток Германии. Считается, что радлер был изобретен около столетия назад, в 1922 году пивоваром Францем Ксавьером, который владел пивной в маленьком городке Оберхахинг, что близ Мюнхена.
Обычно это напиток крепостью около 2% алкоголя, но данный экземпляр будет покрепче.
А вот что пишет сам К&Б про это пиво:
IPA с тройным охмелением известными сортами хмеля: Yellow Sub и Mosaic. Эль идеально дополнен сочетанием сладкого и естественно мутного лимонада.
Поставляется данный напиток, как и все "обезьянки", в алюминиевой банке объёмом 0.33 л. С одной стороны мало, с другой это всё таки стандартный объём. Цена для крафтового пива умеренная, по этому если мало просто берём ещё :)
Состав: вода питьевая, ячменный солод, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности диоксид углерода, соки концентрированные лимона, апельсина, натуральный ароматизатор, стабилизатор - камедь рожкового дерева, экстракт лемонграсса, хмель, экстракт хмеля, дрожжи. Алкоголь 3.7% об.
Пена невысокая, опадает мгновенно.
Цвет как у яблочного или персикового сока, достаточно мутный.
Аромат яркий лимонный, ну прям как у лимонного драже.
Вкус к стати тоже, но с небольшим солодовым привкусом. В послевкусии горчинка, но больше как у цедры.
Очень вкусно! Вроде и не похоже на пиво, но химозные коктейли совсем не рядом по качеству.
Вкус необычный, натуральный. Присутствие охмеленного пива всё таки ощущается, хотя и слабо.
Считается, что это летний напиток летний, но как-то так сложилось, что появился он в К&Б уже осенью.
Считать ли это пивом?
Согласно Российским стандартам это пивной напиток, как и большинство вкуснях в магазинах.
Я бы отнёс напиток к пивным коктейлям. Но это всё казуистика. Главное мне понравилось! Остальное детали...
Спасибо, что дочитали!
Как всегда жду 👍, ваших комментариев и подписку от тех кто впервые на канале. Всем душевной пятницы!