Полные склады сырья и готовой продукции кажутся хорошей идеей для многих предпринимателей. Закупил больше — получил скидку, а значит, снизил себестоимость, верно? На практике всё иначе. Большие запасы означают замороженные средства, высокие расходы на хранение и риск порчи материалов. Всё это в итоге приводит к тому, что себестоимость продукции растет, а выгода от скидки на крупные закупки сводится на нет. Знакомая ситуация? Пример из жизни: на одном небольшом производственном предприятии владелец закупал металл на три месяца вперед, чтобы сэкономить на оптовой цене. В результате на складе лежало 50 тонн металла, а каждый месяц предприятие теряло 5-7% от его стоимости на поддержание этих запасов. Средства были заморожены, а часть металла к концу третьего месяца начала ржаветь и терять свои свойства. В итоге себестоимость продукции только увеличилась, а средств для развития компании не хватало. Когда на производстве правильно настроены буферы, это позволяет контролировать запасы, поддер