Летний освежающий соус, который отлично подходит как заправка для овощных салатов.
Можно сказать, что этот соус вариация на тему соуса Тар-Тар.
Для приготовления Вам понадобятся:
- Свежие огурцы - 2 шт.;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Лук зелёный (перьями);
- Укроп (свежий);
- Сметана 20%;
- Соль и Черный перец (молотый).
- Чеснок - мелко нарезаем.
- Свежий Огурец натираем на мелкой тёрке
- Зелёный лук (перья) и Укроп, мелко нарезаем. Чеснок и Свежий Огурец - Добавляем к сметане.
- Добавляем соль и Черный Перец (молотый) по вкусу и перемешиваем
Сметанный соус с зеленью и огурцом - ГОТОВ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
