Готовимся к кулинарному приключению. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-39

Гречка с говядиной и грибами. Вареники с картошкой, с печенью под тестом. Рагу из говядины с яблоком. Гармошка из птицы с яблоками. Скумбрия с сыром. Картофельный рулет с тунцом и перцем. Голубцы со скумбрией.

Вареники с картошкой, запечённые с печенью под тестом. Оригинальное сытное блюдо. В форму для запекания выкладывается обжаренная куриная печень с луком, а сверху — вареники с начинкой из тёртого картофеля. Всё заливается сметанной заливкой и запекается под тестом на простокваше. Вареники просто тают во рту, как будто из печи!

печень куриная, картофель, лук репчатый, мука, сметана, горчица дижонская, масло сливочное, перец чёрный молотый, зелень свежая, простокваша, масло растительное, сода, сахар, соль

Рагу из говядины с яблоком и изюмом — небанальное мясное блюдо, которое готовится без особых хлопот. Мясо тушится с луком, изюмом, томатной пастой и мёдом, а затем с дольками яблок. Яблоки и изюм удачно дополняют говядину деликатным фруктовым вкусом.

говядина, лук репчатый, яблоко зелёное, изюм, томатная паста, корица, сок лимона, мёд, масло растительное, кориандр молотый, зира, перец чёрный молотый, соль, зелень свежая

Гармошка из куриного филе с яблоками. Филе птицы, запечённое с яблоками, — ожидаемо удачное сочетание вкусов. А если надрезать филе в виде гармошки, блюдо получится не только вкусным, но и эффектным. Приготовить куриное филе по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар.

куриное филе, яблоко, горчица дижонская, корица молотая, соль, перец чёрный молотый

Скумбрия, фаршированная сыром и петрушкой, — простое блюдо, достойное праздничного стола. Любимый набор пряностей и начинка из свежей зелени и солоноватого сыра превращает скучную рыбу в нечто вкуснейшее. Кулинарная магия, доступная всем!)

скумбрия, сыр твёрдый, зелень укропа, зелень петрушки, лимон, соль, перец чёрный молотый, хмели-сунели, приправа для рыбы, помидоры сушёные

Картофельный рулет с консервированным тунцом и сладким перцем. Рулет — это отличный способ нарядно соединить обычные продукты. На пласт картофельного пюре выкладываем обжаренные овощи с тунцом в собственном соку, сворачиваем рулет и охлаждаем в холодильнике. Получится замечательная рыбная закуска!

картофель, масло сливочное, молоко, сухари толчёные, тунец консервированный в собственном соку, перец болгарский, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый

Голубцы со скумбрией и рисом. Удивить новым вкусом голубцов совсем не сложно, если вместо мясного фарша добавить рубленое филе скумбрии. Рыба с рисом составляет очень удачный и сытный вариант начинки.

скумбрия, рис, капуста белокочанная, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, мука, зелень укропа, майоран сушёный, чеснок сушёный молотый, перец чили, перец чёрный молотый, кориандр молотый, соль

Гречка с говядиной и грибами — полноценное блюдо для домашней трапезы. Питательность мяса и грибов подкрепляет гарнир из гречневой крупы с овощами. Блюдо легко готовится в одной сковороде или казанке.

говядина, грибы, лук репчатый, гречневая крупа, морковь, масло подсолнечное, чеснок сушёный молотый, паприка молотая, травы прованские, соль, перец чёрный молотый

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Аппетитные ароматы палитрой богаты. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-38”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы