Продукт представляет собой различным образом модифицированные соединения на основе хитозана — безопасный биогель, способный удерживать, отдавать и транспортировать различные полезные вещества. Разработанная продуктовая линейка представляет собой многофункциональные гели-носители, совмещенные с разнообразными действующими веществами и микроорганизмами, которые подбираются под каждую конкретную задачу.
Команда Екатерины Литвиновой изучает свойства биогеля в его различных модификациях. Проект входит в биомедицинское направление программы «Приоритет 2030», реализуемое в НГТУ НЭТИ, и имеет широкие перспективы использования в промышленных и домашних условиях, а также для нужд медицины, животноводства и растениеводства.
- «ЮНИгель» Плантум: умное удобрение
Гель работает как средство доставки, из которого могут медленно выходить в почву различные препараты, биоактивные субстанции и бактерии. Это позволяет продукту усиливать устойчивость растений к фитопатогенам (вирусы, бактерии и грибы), стимулировать корнеобразование и всхожесть семян, что повышает урожайность минимум в 2 раза.
- «ЮНИгель» Протект: защита семян
Препарат, представляющий собой сухие микрогранулы геля с компонентами из ряда бактериальных штаммов, которые обладают ростостимулирующим действием, что выражается в сохранности и лучшей всхожести, а в конечном счете благоприятный эффект на сам рост растения.
- «ЮНИгель» Фрукт: защита фруктов и овощей
Гель состоит из природных биоразлагаемых компонентов, его состав полностью органический и смывается обычной водой. Продукт прошел государственную регистрацию как пищевая добавка, что свидетельствует о его безопасности даже при попадании в организм. В отличие от аналогов, имеющихся на рынке, данный гель позволяет сохранить запах плодов. Продлевает срок хранения фруктов при комнатной температуре в 4 раза!
- «ЮНИгель»: нитраты в фруктах и овощах
Тест работает как лакмусовая бумажка: достаточно капнуть на биогель немного, например, арбузного сока. Если в плоде содержатся нитраты — гель в тесте изменит цвет на красный.
- «ЮНИгель»: тест качества соков и напитков
Тест изменяет цвет напитка, в который погружен, если в жидкости присутствует искусственный краситель. «ЮНИгель» обесцвечивает напиток и вбирает в себя искусственно добавленные, например в вино или морс, пищевые красители. Натуральные красители в реакцию не вступают, и если продукт натурален, то цвет напитка не изменяется.
- Уникальные свойства гелей в хирургии, стоматологии, гастроэнтерологии, ветеринарии
Разрабатываемые для нужд медицины и ветеринарии гели представляют собой линейку многофункциональных изделий из биоразлагаемого сырья на основе модифицированного хитозана и различных компонентов органического происхождения.
Гель-носитель работает как средство для доставки в организм человека и животного разнообразных терапевтических препаратов, будь то лекарственные вещества, пре-, про- и метабиотики, а также пептиды, нуклеиновые кислоты и бактериофаги. Сохраняет жизнеспособность бактерий и бактериофагов, повышает эффективность использования пробиотиков минимум в 100 раз.
«Наш проект посвящен разработке геля-носителя — это уникальный биоразлагаемый продукт, который не навредит растению или животному и сможет доставить лекарство, удобрение и т. д. в нужное место. Он многофункционален, поэтому может быть использован под разные задачи. Выглядит гель как пористая губка с разными размерами пор, которые мы тестируем, проверяем устойчивость к разным средам и в зависимости от того, какими свойствами они обладают, ищем варианты применения. Гель создается на основе хитозана, который есть в составе покровных тканей ряда морских обитателей, а также насекомых, то есть в основе его лежат безопасные природные компоненты», — главный разработчик Екатерина Литвинова.
Читай больше на сайте: madein.nstu.ru/biogel/.