Друзья, приветствую Вас).
Не помню уже в каком году, сестра отправила нам диски с записями корейских дорам и с тех самых времён появилось желание когда-нибудь побывать в этой удивительной стране. Пройтись по улочкам, посмотреть традиционные домики ханоки, попробовать уличную еду. Спустя много лет мечта осуществилась и я в Южной Корее. Первое время так было необычно воспринимать всё: куда ни посмотри, везде одни корейцы. Немного напомню о себе, я этническая кореянка, родилась в Узбекистане, училась в русской школе, потом переехала с родными в Россию. Муж смеётся - здесь кругом одна дорама.
Так как мы собирались поплавать, то поехали в Пусан, который находится в 2-х часах езды от дома. Город очень оживленный. Много молодёжи. Туристов тоже достаточно, как русскоговорящих так и иностранцев.
По пути к морю остановились у торговцев уличной еды. Попробовала рыбные палочки, куриное филе, сердечки куриные и осьминога. Рыбные палочки сделаны из смеси перемолотой рыбы с мукой и специями (возможно что-то еще туда входит, не вдавалась в подробности). Из смеси формируются пласты и насаживаются на бамбуковые палочки и уже варятся в бульоне. Куриные сердечки в виде шашлычков и в соусе, осьминог тоже сделан как шашлычок и в соусе. Шашлычок из куриного филе также в соусе.
Из всего мне зашёл только куриный шашлычок. Остальное не для моих вкксовых рецепторов. Осьминог вообще не понравился. Рыбные палочки не совсем понятные на вкус.
Вот так стоишь у прилавка, сам берёшь сколько хочется, наслаждаешься пищей, а палочки складываешь рядом, на столике. Это делается для того, чтобы продавец мог посчитать количество. Для удобства подсчёта для разных блюд используются палочки разной длины.
Попробовав разной пищи, мы отправились к морю. Еда не тяжёлая, поэтому ничего нам не мешало насладиться ласковым морем.
Кстати, местные жители не любят загорать, поэтому всегда чем-то прикрыты, либо кепкой, либо зонтом.
А ещё, насмотревшись видео про уличную еду в Индии, я очень переживала за свой желудок, но он оказался молодцом😊. Думаю, что здесь всё таки готовят чище😁.
