Это топ.
Вначале шок:, точнее два:
Как Вам специальное винное меню? Эффектно. Никита Рудницкий-сомелье года на Дальнем Востоке постарался
Второй шок:
Подача меню прям на тарелку-шах и мат, ожидание и реальность. Это победитель премии "пальмовая ветвь 2020".
Но о хорошем:
Ресторан занимает почти целый район и находится в исторической части города. Уникальное противопоставление России и Азии с использованием стиля “шинуазри” в первом Чайна тауне России. Это не просто ресторан, это история, в которую вы погружаетесь.
Идеальный вариант это погулять по району до посещения, чтоб впитать дух того времени и атмосферу миллионки.
В меню элегантно сочетаются русские и азиатские рецептуры, продолжая концепцию ресторана, Наш выбор пал на:
Гребешок -390р и устрицы 200р-самые дешевые цены в городе-удивительное рядом. Зачем то официант долго уговаривал взять соус, хотя по умолчанию подача идет с соевым.
Татаки из мурманского лосося-850 рублей. Внутри кусочки должны оставаться сырыми, у нас приготовлено полностью. Вкусно, но не татаки.
Мидии дальневосточные в винно-чесночном соусе-800р. Хороши. Но абсолютно ничего особенного.
Деревенский салат из свежих овощей-450р Даже не спрашивайте почему, но очень захотелось. Приятная летняя свежесть овощей, но только помидорная тема это проблема всех рестораторов. Пластик.
Суп Биск с морепродуктами-650р Настоятельная рекомендация.
Обилие морепродуктов, томленых в бульоне, все своей нужной консистенции. Порция большая.
Равиоли с крабом и сливочным биском-нет фото, и это оплошность. Немного соли бы не помешало, но вкус-изумителен.
Надо сказать, что по залу никто экскурсий не проводил-а зря, это отдельный вид развлечения, Подача блюд согласно статусу ресторана.
Резюме:
Посидеть с подружкой-да. Винная карта, чаи, десерты. Обилие закусок и горячих блюд и как следствие фотографий в инстаграм обеспечено
Заглянуть после рабочего дня-да. Можно зарезервировать столик, совсем тихо не будет, но и одиноко не будет тоже.
Свидание-да. Господа не выпускайте меню из рук, Ваша леди захочет попробовать все, а если до специальной винной карты доберется-свидание будет успешным.
Завтрак с семьей в выходной-возможно, детского меню нет, но детки могут побегать у веранды.
Заглянуть сюда еще раз-да, в этом выборе надо разобраться и составить полную картину.