Маленькая кухня – давняя и знакомая многим проблема наших квартир. Типовая кухня в «хрущевке» занимает всего 5-6 квадратных метров, так что развернуться на ней особо негде. И все же это не повод отчаиваться, ведь даже для таких пространств можно найти свои интерьерные решения. Мы выделили 5 наиболее простых и действенных вариантов организации пространства.
Шкафы под потолок
Высота потолка при этом не имеет значения. Даже при 3 метрах можно приобрести домой табурет-лестницу и с его помощью дотягиваться до полок под потолком. Суть этого приема – в использовании того пространства, которое обычно остается не у дел. На верхних полках можно хранить предметы, которые используются редко или сезонно, например, соковыжималка, посуда для выпечки, праздничные комплекты посуды для Нового года или детского дня рождения. Все это так или иначе занимает место на кухне, а требуется нечасто, поэтому быстрый доступ к таким предметам неважен, и избавляться от лишней посуды не придется. Антресольные шкафы можно расположить также над холодильником, если у вас их еще нет, и над дверным проемом.
Многофункциональная техника
Опытные хозяйки часто и вполне логично придерживаются правила, что один бытовой прибор должен служить для одной задаче. Поэтому из моды в какой-то момент вышли кухонные комбайны, ведь если у них ломается мотор, то владельцы лишаются сразу нескольких возможностей. Но маленькая кухня диктует свои правила, и многофункциональность снова выходит на передний план. Самый известный пример – микроволновая печь с функцией духовки. Если вы не часто что-то печете дома, можно пренебречь полноценным духовым шкафом и заполнить освободившееся пространство полками и ящиками. Другой вариант – мультиварка, которая, кажется, стала незаменима на многих кухнях, например, у молодых родителей. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений и привычек она способна сыграть роль микроволновки, духовки и даже варочной панели.
Кухонный уголок
Мы уже писали о том, что кухонные уголки возвращаются в моду, но на маленьких кухнях они могут оказаться особенно полезны, ведь под сиденьем может спрятаться дополнительное пространство для хранения. Сейчас кухонные уголки имеют самые разные конфигурации и возможности, некоторые даже могут раскладываться, создавая дополнительное спальное место. Есть модели со столами-трансформерами, которые станут рабочим местом на маленькой кухне.
Отказ от обеденного стола
Полноценный обеденный стол не всегда может поместиться на маленькой кухне, и тогда его можно заменить чем-то иным. Например, барной стойкой, столиком-кафе, откидной моделью или раскладной столешницей. Все эти варианты вряд ли позволят устроить домашнее застолье с гостями на кухне, но зато подойдут для тех, кто привык дома только завтракать. Барная стойка в этом случае послужит дополнительной рабочей поверхностью. Столик-кафе – это компактная альтернатива обычным столам, за ним могут расположиться максимум два человека. Такие модели обычно можно встретить в кофейнях, где гости заказывают чашку кофе и десерт.
Отказ от лишней мебели
В самом радикальном варианте на кухне можно отказаться от всей ненужной мебели. Никаких буфетов и открытых полок. Все, что может расположиться в другой комнате, переезжает в другую комнату, например, тот же упомянутый выше обеденный стол. Взгляните на выставочные образцы маленьких кухонных гарнитуров: как правило, они составляются из необходимого минимума мебели. То есть все функции будут присутствовать, но любые излишества – отринуты. В комплект войдет секция для раковины, варочной панели и хранения. К ним добавляются верхние шкафы. На это все. Да, такой строгий минимализм – это не для всех. Но вдруг спартанские условия вам не чужды?