Только эти 6 ингредиентов должны быть в составе: как выбрать хорошую тушенку

Тушенка — это настоящий стратегический запас, который постоянно выручает в ситуациях, когда нет времени или возможности приготовить пищу. Открыл банку, добавил ее содержимое к макаронам, картофелю или крупам — вкусное и питательное блюдо готово.

Запасы тушенки есть дома у многих людей. Но консервы имеют свойство заканчиваться, поэтому приходится их постоянно докупать. В магазинах представлен широкий ассортимент данной продукции, но как выбрать действительно хорошую?

По словам экспертов, слова которых приводит издание «ФедералПресс», на банке с тушенкой обязательно должна быть маркировка — ГОСТ или ТУ.

Если на тушенке указано, что она изготовлена по ГОСТу, то в составе должно быть только шесть ингредиентов: мясо, жир, соль, перец, лук и лавровый лист. При этом доля мяса не должна быть ниже 58%.

А вот тушенка, изготовленная по ТУ, может содержать ароматизаторы, сою и загустители. Кроме того, мяса в ней может быть значительно меньше.

Специалисты также советуют всегда обращать внимание на срок годности: чем он дольше, тем больше в продукте консервантов. Важен и внешний вид банки. Она должна быть цельной и без ржавчины.

Ранее врач-диетолог Дарья Русакова перечислила признаки опасной тушенки.