Врач-диетолог Дебора Грейсон сообщила, что не существует правильного способа пить воду во время приема пищи. Она рекомендует сначала попробовать запивать пищу водой, потом не делать этого. Сравнить результат и выбрать подходящий для себя вариант.
Дебора Грейсон утверждает, что вода не влияет на пищеварение. Диетолог отметила, что существует распространенное мнение, что вода, попадая в желудок вместе с едой, воздействует на процесс пищеварения, разбавляя желудочный сок, тем самым нарушая переваривание пищи. Как оказалось, это не так, запивать еду водой вовсе не обязательно.
«Поэкспериментируйте: сначала запивайте пищу водой, потом не делайте этого. Посмотрите на результат и выберите подходящий для себя вариант», — дала совет Грейсон.
Польза воды во время приема пищи заключается только в возможности корректировать аппетит. Доктор Грейсон уверена, если делать небольшой глоток воды после каждой порции еды, быстро возникнет чувство насыщения. Однако тем, кто хочет набрать вес, специалист рекомендует пить воду только после приема пищи.
