Ранее, я уже делилась в своей статье тем, как стала фанаткой роста своих волос. Как скупала все баночки шампуней и масок и не могла остановиться. Теперь я расскажу о моем мире рациона, какие продукты я включаю в него и почему.
С того момента, как я пересмотрела уход за волосами и перешла на профессиональную косметику, я поняла, что пересматривать нужно не только это, но и свой образ жизни и свое питание. Важность сбалансированного рациона сложно переоценить: он не только влияет на общее состояние организма, но и непосредственно отражается на здоровье волос.
Перечитав кучу статей о том, какие продукты нужно кушать для здоровья волос, я принялась за эксперименты. Хочу заметить, что те продукты которые я включила в рацион, раньше употребляла, но очень редко. Я всегда готовила в спешке и в магазинах покупала продукты быстрого приготовления. В основном я покупала замороженные продукты — это котлетки, пельмешки, нагетсы и т.д.
Готовила макароны, гречку, отварной картофель, добавляла к этим продуктам, то заморозку различную, то сосиски или окорочка. Когда мало времени, то это быстро, вкусно и удобно, но не полезно! И я это понимала, но не могла никак избавиться от этой привычки быстрого приготовления еды.
Я не хотела подолгу стоять у плиты и считала, что витаминов, которые я пропиваю курсом, вполне достаточно моему организму. Мой рацион явно нуждался в корректировке, но я усердно скупала на полках магазинов привлекательные баночки для волос и витамины, вместо того, чтобы комплексно подойти к здоровью и росту своих волос.
Да, я покупала фрукты, в основном это яблоки, иногда из овощей покупала капусту, кабачки, морковь, но это было на столько редко, и я стала замечать, что порой у меня появлялось отсутствие энергии и постоянная усталость, даже после полноценного сна. И конечно же, появилось выпадение волос. И это меня очень расстраивало. Я не понимала, как же так? На моей полке стоит проф косметика по уходу за волосами в большом количестве, разнообразие покупных витаминов и С и В и D, но почему мои волосы выпадают?!
И вот здесь я решила, что пора что-то менять. В поисках решения я узнала о важности разнообразного и правильного питания и о том, как оно влияет на общее самочувствие и состояние волос. Я начала изучать продукты, и постепенно включала их в свое питание. И как оказалось, очень даже легко и быстро можно комбинировать, создавая различное блюдо. Я нашла для себя быстрый способ приготовления полезных продуктов и купила себе в помощь пароварку.
Первое с чего я начала — это отказ от продуктов быстрого приготовления. Больше никаких сосисок, пельменей, покупных котлет и всей этой заморозки, которая продается в магазинах. Теперь только каши, овощи, фрукты и зелень. А еще я любитель кофе, но отказаться никак не могу, поэтому, я решила, что по утрам буду пить воду и затем уже минут через двадцать, можно выпить и чашечку кофе.
Раньше я не употребляла чистую воду в течение дня. Утро начиналось с чашки кофе, а затем я могла только пить чай на протяжении всего дня. Это совершенно не правильно. Воду по утрам нужно обязательно пить. Начало дня с стакана воды помогает активизировать обмен веществ, что особенно важно для тех, кто следит за своим весом.
В мой рацион вошли каши, которые раньше я практически не покупала.
Овсянка – это просто настоящий источник витаминов для волос! В частности, она богата витаминами группы В, которые я покупала в дорогущих баночках и пропивала курсом, а вместо этого нужно было всего-то, купить геркулесовую кашу.
Если рассматривать овсяные хлопья из цельного зерна, то они содержат значительное количество клетчатки и полезных веществ.
Пшено я покупаю в виде хлопьев и на вес. Пшено является источником 37% дневной нормы меди — важного микроэлемента, который активирует тирозин, аминокислоту, способствующую улучшению пигментации волос. Это, в свою очередь замедляет процесс поседения. В ней есть витамины B1, B2, PP, микроэлементы: калий, цинк, йод и другие.
Перловка, ее часто называют зерном молодости и привлекательности, так как этот продукт является ценным источником множества витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей.
По содержанию витаминов, перловка превосходит многие другие виды круп, включая витамины группы В, а также A, D, E и РР. Готовлю перловку с отварной куриной грудкой и получается очень даже гармоничное блюдо, где сочетаются полезные свойства обоих ингредиентов. Практически все витамины и микроэлементы, содержащиеся в курином мясе, остаются в готовом блюде, так как используются нежирные части, что делает его легким для усвоения.
В рацион питания включила овощи, что значительно обогатило мой стол и внесло разнообразия.
На моем столе появилась свекла, кабачки, тыква, морковь. Все это я готовлю в пароварке. Паровые овощи — это не только полезно, но и оказалось невероятно вкусно.
Тыква можно рассматривать как превосходный диетический продукт. Она сладкая и ароматная, а также богата множеством полезных веществ для нашего организма, таких как каротин, железо, витамины группы B, а также витамины C, E, D, PP, сахара и клетчатка. В тыкве содержится редкий витамин Т, который помогает организму усваивать тяжелую пищу и предотвращает развитие ожирения, ускоряя обмен веществ.
Морковь способствует росту волос. Этот продукт богат витаминами, которые эффективно работают на улучшение состояния волос. Витамин А, содержащийся в моркови в значительных количествах, способствует быстрому росту волос и улучшает кровообращение кожи головы. Витамин Е способствует ускорению роста волосяных фолликулов, а витамин С придаёт волосам здоровый блеск.
Готовлю свеклу, кабачки и морковь на пару
Свекла насыщена антиоксидантами, такими как бета-каротин, витамины С и Е, которые способствуют регенерации кожных клеток. Этот полезный набор антиоксидантов помогает поддерживать здоровье как кожи, так и волос, а также замедляет процессы старения.
Кабачок способствует уменьшению седин благодаря содержанию кремния в своих плодах. Кремний оказывает положительное воздействие на здоровье волос. Кабачки обладают способностью усваивать кремний из земли во время своего роста. Этот микроэлемент поступает в организм в малых дозах и способствует укреплению волос.
В кожуре содержатся витамины группы В, которые способствуют превращению углеводов в энергию. В составе кабачков можно найти калий, железо и каротин.
Баклажаны я очень люблю, но раньше готовила редко. Теперь все чаще они появляются на моем столе. Готовлю их обычно на пару, но иногда можно позволить себе и в жареном виде.
Еще, баклажаны являются источником множества полезных веществ: они насыщены витаминами группы B, а также содержат каротин, кальций, калий, фосфор, железо, марганец, магний, фолиевую кислоту и клетчатку.
Я также готовлю куриное филе с морковью и добавляю рис
Рис образует защитный слой на стенках кишечника, что способствует улучшению пищеварительного процесса. Он помогает организму избавиться от вредных веществ, токсинов и избыточных солей. В составе риса присутствуют антиоксиданты, которые играют важную роль в поддержании молодости организма.
Также включила в рацион разные фрукты, чаще всего на моем столе появляются бананы.
Бананы. В бананах также содержится кремний. Этот микроэлемент важен для поддержания здоровья волос и ногтей. Он играет роль в синтезе коллагена и образовании клеток кожи.
Рыбу из заморозки больше не покупаю, теперь в моем питании свежая рыба. Беру жирные сорта рыбы , в ней содержится витамины группы B, особенно B12 и биотин, которые играют важную роль в поддержании здоровья волос.
Рыба очень важна для здоровых волос, и это связано с её богатым содержанием питательных веществ. Особенно жирные сорта, такие как лосось, скумбрия и тунец, являются отличными источниками омега-3 жирных кислот. Эти полезные жиры способствуют увлажнению кожи головы и укреплению волос, предотвращая их ломкость и сухость. Омега-3 также обладает противовоспалительными свойствами, что может помочь в борьбе с проблемами, такими как перхоть и зуд.
Вместо картофеля, я выбрала – батат.
Батат. Этот заменитель картофеля обладает высоким содержанием бета-каротина, который необходим для производства витамина А. Употребление батата способствует укреплению ослабленных волосяных луковиц и стимулирует развитие новых фолликулов.
Раньше я покупала зелень, но на моем столе очень редко был шпинат. На данный момент, среди всех типов растительности, я именно его особенно выделяю для ухода за своими волосами.
Шпинат выступает в роли "транспортера" для доставки в организм таких важных питательных веществ, как железо, витамины А, Е, С и фолиевая кислота.
Эти крошечные ядра не только вкусны, но и полны полезных веществ, которые способствуют укреплению и росту волос.
Орехи – это настоящий источник ценных элементов, полезных как для волос, так и для всего организма. Они способствуют улучшению кровообращения, являются важным источником жирных кислот, помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови и содержат такие минералы, как цинк, а также витамины А и В. Эти полезные вещества укрепляют луковицы и корни волос, делая их более устойчивыми и здоровыми.
Вот такой перечень продуктов, который я добавила в свой рацион, исходя из информации, которую я обнаружила о них и их пользе для волос.
От каких продуктов я отказалась полностью. Сахар, любые кондитерские изделия, маргарин, фастфуды, различные замороженные продукты, белый хлеб, сосиски и колбасы, различные газированные напитки.
Состояние волос, включая их скорость роста, толщину и блеск, в значительной степени зависит от здоровья организма. И по моим наблюдениям после перехода на правильное питание, в первую очередь у меня улучшилось общее состояние. Я заметила, что у меня стало больше энергии, и я реже испытываю чувство усталости. А повышенное выпадение волос действительно прекратилось. Продолжаю свою заботу о волосах и очень довольна тем, что благодаря своему фанатизму по волосам перешла на ПП.