Найти тему
Бонифация

Про Тулу, филимоновскую игрушку, анковский пирог и самовары

В Туле мы обитали рядом со всеми основными достопримечательностями.

Часто ходили по улице Металлистов. Раньше она называлась Пятницкой по расположенной здесь церкви Параскевы Пятницы. В 1924 улица поменяла имя на Металлистов поскольку в доме номер 5 размещался Союз металлистов.

Улица Металлистов днём
Улица Металлистов днём

Это пешеходная улица, вечером через небольшое расстояние друг от друга музыканты играли концерты, мы их слушали и проходили мимо.

Улица Металлистов вечером
Улица Металлистов вечером

Нашли Пятницкую на макете в Кремлёвском саду.

Разглядели Пятницкую
Разглядели Пятницкую

На Пятницкой селились богатые и успешные люди. Дома их соответствовали статусу.

Например, этим особняком в стиле позднего классицизма владели Белолипецкие. Первый этаж был занят пряничным цехом потому что здесь жил основатель фабрики "Тульский пряник" Михаил Григорьевич Белолипецкий. Сейчас здесь филиал Государственного исторического музея.

ГИМ Тульский филиал
ГИМ Тульский филиал

Возле музея, куда направились мы, сидел тулячок, мал да удал.

Тульский мастеровой
Тульский мастеровой

А мы вошли в музей декоративно-прикладного и народного искусства. Начали осмотр с филимоновских игрушек.

Филимоновская игрушка
Филимоновская игрушка

Мне филимоновская игрушка своей жизнерадостностью нравилась давно, поэтому подробно расскажу о ней. В Туле её можно было встретить довольно часто.

На детской площадке встречали филимоновскую игрушку
На детской площадке встречали филимоновскую игрушку

Промысел зародился в деревне Филимоново Тульской области. Несколько веков назад беглый каторжник Филимон, мастер гончарных дел, первый обнаружил залежи глины и с тех пор люди стали изготавливать из нее гончарную продукцию.

Детям поясняют в табличке, что они видят на площадке
Детям поясняют в табличке, что они видят на площадке

Земли в этих местах были не особо плодородные, а глина синего цвета "синика" была пластичной. Мужчины производили посуду, кирпичи, печные трубы. Из остатков материала лепили игрушки свистульки.

На Казанской набережной встречали филимоновскую игрушку
На Казанской набережной встречали филимоновскую игрушку

Свист имел магическое значение, считалось, что он отпугивает нечистые силы. Сначала свистульки отдавали детям, а потом стали продавать на ярмарках. Свистульками занимались исключительно женщины.

В витрине сувенирного магазина встречали филимоновскую игрушку
В витрине сувенирного магазина встречали филимоновскую игрушку

С 7 лет девочке во время обучения передавали секреты росписи и обжига, а деньги, полученные от продажи работ, откладывали в приданое мастерице. Пропорции свистулек были вытянутыми, удлиненными потому что при сушке фигурки оседали и мастерам приходилось разглаживать поверхность, вытягивая изделие. В росписи филимоновской игрушки использовались всего три цвета: жёлтый олицетворял воздух и солнце, красный — тепло и красоту, а зелёный — весну и жизнь.

Из Тулы я вернулась со своей филимоновской игрушкой.

Моя свистулька. Покупала как собачку, назвала Филей, сейчас думаю, что это телёнок, но не уверена
Моя свистулька. Покупала как собачку, назвала Филей, сейчас думаю, что это телёнок, но не уверена

В музее несколько залов, сотрудники приветливые. Обратила внимание на доминирование красного цвета в оформлении музея.

Внимательно знакомились с экспонатами.

Замужние женщины обязательно надевали панёву в клетку поверх рубахи. В Тульской области в зависимости от уезда цвет понёв был разным.

Весьма впечатлило искусное Белёвское кружево, тонкая работа!

В 17 веке монахини Белёвского Крестовоздвиженского монастыря стали плести кружева. Во второй половине 18 века во многих помещичьих усадьбах стали появляться мастерские, где 7-8 летних крепостных девочек обучали искусству кружевоплетения. В Белёве плетением кружев занималось почти всё женское население, этот промысел носил семейный характер.

Валик для плетения
Валик для плетения

Кружевницы работали у себя дома, плели на подушке - коротком валике, туго набитом ржаной соломой или опилками. Для каждой вещи нужен свой ско́лок - бумажный рисунок с контуром узора. В определенные точки сколка мастерица вкалывает булавки с маленькими головками, которые удерживают нити и направляют движение узора. Эту информацию я почерпнула из описания в витрине с кружевом.

Пирожки из печки
Пирожки из печки

Когда покинули музей и фланировали по Металлистов, обратили внимание, как пекут пирожки прямо в печке. Необычно!

На этой же улице зашли в магазин Первого купажного завода, купила бутылочку тульской сувенирной настойки на травах. До сих пор любопытство не удовлетворено, что это за настойка, пока не дегустрировали.

Очень советую трапезную Расстегай на Ленина 12. Чудное место! Мы там восполняли потраченные калории неоднократно и каждый раз покидали заведение счастливыми. Там так вкусно! Правда по причине высокой популярности была серьезная проблема с наличием свободного столика. Нам-то несказанно везло, мы приходили и единственный свободный столик занимали, а после нас заходили люди и им отказывали.

Трапезная Расстегай
Трапезная Расстегай

В Расстегае отведали знаменитый Анковский пирог.

Анковский пирог очень вкусный, такой сочный!
Анковский пирог очень вкусный, такой сочный!

Николай Анке был семейным врачом Берсов, Анке увлёкся кулинарией, поделился рецептом десерта с матерью Софьи Андреевны Толстой, а потом анковский пирог подавали в семье писателя.

Перекусив, прошагали немножко и на нашем пути возник музей Тульские самовары. Заглянули на огонёк.

Музей Тульские самовары
Музей Тульские самовары

В 1788 году оружейники Иван и Назар Лисицины открыли первую самоварную фабрику в России.

В музее самоваров
В музее самоваров

К началу 20 века Тула стала центром самоварного производства.

В центре самовар — ваза "Флорентийка"(украшенная растительными рельефами), слева Александр Степанович Баташёв, справа Василий Степанович Баташёв — самый старший из пяти братьев. Василию было около 20 лет, когда сгорела фабрика отца, Степан Федотович не выдержал такого потрясения и умер. Василий восстановил фабрику, она стала самой крупной в Туле.
В центре самовар — ваза "Флорентийка"(украшенная растительными рельефами), слева Александр Степанович Баташёв, справа Василий Степанович Баташёв — самый старший из пяти братьев. Василию было около 20 лет, когда сгорела фабрика отца, Степан Федотович не выдержал такого потрясения и умер. Василий восстановил фабрику, она стала самой крупной в Туле.

Самые крупные фабрики принадлежали Баташёвым, Шемариным, Тейле, Воронцовым, Капырзиным.

Самовары за стеклом. Стекло бликует
Самовары за стеклом. Стекло бликует

В зависимости от формы корпуса самовар получал название.

Декоративные самовары
Декоративные самовары

Основными формами были банка, яйцо, дуля, ваза, шар и рюмка. Корпус мог быть гладким или украшенным чеканкой.

Всё неплохо, но с описаниями беда. Стояли пара мониторов у входа и всё. Я не удовлетворена информационной поддержкой
Всё неплохо, но с описаниями беда. Стояли пара мониторов у входа и всё. Я не удовлетворена информационной поддержкой

Тульское чаепитие, самовар 74 л
Тульское чаепитие, самовар 74 л

Было приятно встретить на выставке жаровый самовар Тульское чаепитие, мы видели его в Октябрьском сквере.

Памятник Тульское чаепитие. Автор Марина Логунова
Памятник Тульское чаепитие. Автор Марина Логунова

Музей неплохой, но хотелось бы более существенного информационного сопровождения экспонатов.

Кондитерский магазин П.И. Козлова
Кондитерский магазин П.И. Козлова

День был прожит не зря и мы пошли набираться сил в свой тульский приют — гостиницу Азимут, где комфортно отдохнули и на следующий день продолжили знакомство с городом, об этом я напишу позже.

Хорошая гостиница Азимут
Хорошая гостиница Азимут

Предыдущая статья про Тулу здесь