Найти тему

Овощи в своём соку

Самое ленивое, но полезное и вкусное блюдо. Всё нарезал, сложил в кастрюлю, поставил на огонь и никакой жарки и перемешивания.

Продукты:

1) Куриное филе бедра - 4 шт

2) Картошка - 5 шт

3) Лук - 2 шт

4) Морковь - 2 шт

5) Сладкий перец - 2 шт

6) Капуста - 250 гр

7) Помидор - 4шт

8) Чеснок - 8 зуб

9) Петрушка

10) Соль, перец, приправа - по вкусу

Рецепт:

Заливаем в кастрюлю растительное масло так, чтобы оно закрыло дно.

-2

Выкладываем нашу курицу.

-3

Кладём нарезанный лук и морковь. Это всё посолить, поперчить и добавить любимые приправы (у меня - для шашлыка).

-4

Засыпаем крупно нарезанные помидоры.

-5

Делаем слой картошки.

-6

Слой сладкого перца.

-7

Присыпаем чесноком, ещё раз посолим и добавим приправы.

-8

Выкладываем слой капусты и посыпаем зеленью.

-9

Накрываем крышкой и ставим на плиту. На маленьком огне оставляем на 1 час 20 минут.

-10

Без капли воды получается много овощного сока. Приятного аппетита!

-11

Подписывайтесь на канал, не пропускайте интересные рецепты! А если вам понравился рецепт, поставьте пожалуйста лайк.

Еда
6,93 млн интересуются