Самое ленивое, но полезное и вкусное блюдо. Всё нарезал, сложил в кастрюлю, поставил на огонь и никакой жарки и перемешивания.
Продукты:
1) Куриное филе бедра - 4 шт
2) Картошка - 5 шт
3) Лук - 2 шт
4) Морковь - 2 шт
5) Сладкий перец - 2 шт
6) Капуста - 250 гр
7) Помидор - 4шт
8) Чеснок - 8 зуб
9) Петрушка
10) Соль, перец, приправа - по вкусу
Рецепт:
Заливаем в кастрюлю растительное масло так, чтобы оно закрыло дно.
Выкладываем нашу курицу.
Кладём нарезанный лук и морковь. Это всё посолить, поперчить и добавить любимые приправы (у меня - для шашлыка).
Засыпаем крупно нарезанные помидоры.
Делаем слой картошки.
Слой сладкого перца.
Присыпаем чесноком, ещё раз посолим и добавим приправы.
Выкладываем слой капусты и посыпаем зеленью.
Накрываем крышкой и ставим на плиту. На маленьком огне оставляем на 1 час 20 минут.
Без капли воды получается много овощного сока. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, не пропускайте интересные рецепты! А если вам понравился рецепт, поставьте пожалуйста лайк.