Салат с консервированным горошком и редисом 🥗

Яркий и освежающий салат для тех, кто уже успел затосковать по лету

Ингредиенты:

•Горошек «6 Соток» - 200 г
•Морковь - 1 шт.
•Редис - 4 шт.
•Помидоры черри - 6 шт.
•Красный лук - 1 шт.
•Оливковое масло - 2 ст. л.
•Столовый уксус 6% - 1 ст. л.
•Лимонный сок - 1 ст. л.
•Соль, черный перец - по вкусу
•Базилик - для подачи

Приготовление:

1. Морковь нарезаем тонкими брусочками, редис – полукольцами или соломкой, помидоры черри разрезаем пополам, лук шинкуем соломкой
2. В миске смешиваем морковь, редис, помидоры, лук и консервированный горошек
3. Готовим заправку: в отдельной емкости смешиваем оливковое масло, уксус и лимонный сок. Поливаем салат заправкой, солим, перчим и перемешиваем. Перекладываем салат в красивый салатник, украшаем свежим базиликом и подаем с ломтиками свежего хлеба.

Приятного аппетита!