Каждый, кто выращивал морковь, знает, как обидно получить кривые или рогатые корнеплоды. За годы работы в огороде я набил немало шишек, но теперь могу с уверенностью сказать - прямая морковь это реально! Поделюсь своими секретами, как получить ровные, красивые корнеплоды.
Выбираем сорт и готовим грядку
Начнем с выбора сорта. Я предпочитаю Нантскую, Шантенэ и Император. Эти сорта славятся своими ровными корнеплодами. Но сорт - это полдела. Главное - правильно подготовить почву.
Копаю грядку глубоко, не меньше чем на штык лопаты. Выбираю все камни и комки - морковь их не любит, может из-за них искривиться. Почва нужна легкая, песчаная или суглинистая. Если у вас тяжелая земля, добавьте песка.
Важно соблюдать севооборот. После картошки или укропа морковь сажать не стоит. А вот после помидоров, огурцов или капусты - в самый раз. Перед посадкой вношу в землю перегной, примерно ведро на квадратный метр. Только не свежий навоз - от него морковь станет рогатой!
Сажаем правильно
Сею морковь неглубоко, примерно на палец. Между рядами оставляю 20-25 см. Важно не загустить посадки, иначе корнеплоды будут тонкими и кривыми. Когда всходы подрастут, прореживаю их, оставляя между растениями 3-4 см.
Лучше сажать морковь пораньше, в апреле-мае. Ранняя морковь чаще вырастает прямой. Но и летом можно посеять, просто нужно быть внимательнее с уходом. Продолжайте читать, дальше расскажу, как правильно ухаживать за посадками, чтобы получить прямую морковь.
Ухаживаем за посадками
Полив - это важно. Морковь любит влагу, но не переувлажнение. Поливаю регулярно, особенно когда корнеплод формируется. На квадратный метр грядки уходит 3-4 литра воды. Главное - не допускать пересыхания почвы, иначе морковь может растрескаться или искривиться.
С удобрениями не перебарщиваю. Через месяц после всходов подкармливаю комплексным удобрением, горсть на квадратный метр. Много азота давать нельзя - ботва будет шикарная, а корнеплод кривой. Фосфор и калий помогают моркови расти прямой.
Вредители могут испортить всю работу. Особенно опасны морковная муха и проволочник. Я использую народные методы: посыпаю междурядья золой или табачной пылью. Если не помогает, приходится применять химию, но очень аккуратно, по инструкции. Читайте дальше, расскажу, как не допустить типичных ошибок при выращивании моркови.
Избегаем ошибок
Главная ошибка - это свежий навоз. От него морковь становится рогатой и вообще уродливой. Используйте только перепревший компост. Еще одна проблема - слишком плотная почва. Рыхлю междурядья регулярно, на глубину 5-7 см. Это помогает корням дышать и расти прямо.
Если заметили, что морковь начала расти криво, можно попробовать ее выправить. Осторожно окучиваю растения, подсыпая рыхлую землю. Иногда это помогает выровнять корнеплод. Но лучше не доводить до такого, а сразу все делать правильно.
Чтобы морковь не была рогатой, тщательно готовлю почву перед посадкой. Убираю все камни, комки, корни сорняков. Ничто не должно мешать корнеплоду расти прямо. Не пропустите последнюю часть, где я расскажу, как правильно собрать и сохранить вашу прямую морковь.
Убираем и храним урожай
Убирать морковь нужно вовремя. Обычно это делают через 3-4 месяца после посева, смотря какой сорт. Готовую морковь видно по верхушке - она немного выступает из земли и имеет яркий оранжевый цвет.
Выкапывать морковь нужно аккуратно. Я использую вилы, чтобы разрыхлить землю вокруг. Потом осторожно вытаскиваю корнеплоды. Ни в коем случае не тяну за ботву - можно сломать морковь. После уборки очищаю корнеплоды от земли, обрезаю ботву, оставляя хвостик 1-2 см, и даю немного просохнуть.
Для хранения выбираю только здоровые, ровные корнеплоды. Храню в подвале, в ящиках с влажным песком. Температура должна быть около нуля, а влажность высокая. При правильном хранении прямая морковь может лежать до весны, не теряя вкуса и пользы.
Спасибо, что дочитали до конца. Надеюсь, мои советы помогут вам вырастить отличную прямую морковь. Если статья оказалась полезной, поставьте лайк и подпишитесь на канал. Буду рад, если поделитесь в комментариях своим опытом выращивания моркови. Удачи на грядках!
Читайте также: