Осень вступила в свои права, за окном кружатся золотые листья, а на ветках деревьев красуются спелые яблоки. В особом семейном центре «Роза ветров» царит атмосфера тепла и уюта, и юные кулинары решили порадовать себя и друзей традиционным осенним десертом - шарлоткой.
В рамках проекта «Чудеса на кухне» ребята надели фартуки и с энтузиазмом приступили к делу. Под руководством педагогов Любови Коротченковой и Ирины Дмитриевой, ребята превратили кухню в центр сладких чудес.
Сначала ребята тщательно вымыли и обсушили яблоки, а затем ловко очистили их от кожуры и нарезали на аккуратные кусочки.
Следующим этапом стала подготовка теста: яйца с сахаром превратились в воздушную пену под шумным жужжанием миксера. Затем ребята постепенно добавляли муку, тщательно перемешивая, чтобы получить нежное тесто. Добавив щепотку разрыхлителя, они смешали тесто с яблоками, добиваясь равномерного распределения фруктов.
Наконец, духовка разогрелась до 180 градусов, и ребята с гордостью вылили ароматное тесто в форму. Осталось только подождать, пока шарлотка испечется и наполнит весь центр волшебным запахом спелых яблок.
Шарлотка готова! Юные кулинары с нетерпением ждут момента, когда смогут попробовать свой шедевр и поделиться десертом с друзьями.
