Кофе, один из самых популярных напитков в мире. Многие из нас не могут себе представить начало дня с чашечки черного кофе в виде эспрессо, флэт уайта или капучино. Сколько чашек кофе можно выпивать в день? Эксперты указали суточный лимит.
Есть ли дневной лимит на кофе ? Хотя это один из самых популярных напитков, который приносит нам определенную пользу, максимальную суточную дозу кофеина лучше не превышать. Лучше всего найти золотую середину и просто не переусердствовать с употреблением кофе. Ведь кофеин присутствует и в других напитках, которые мы употребляем в течение дня. К ним относятся чай, кола или какао.
Сколько кофе можно выпить в день?
Итак, предоставим слово экспертам. По данным FDA (Управления по контролю за продуктами и лекарствами), максимальная доза кофеина, которую могут употреблять взрослые, составляет 400 мг в день. Это означает, что вы можете выпивать примерно 3-4 чашки кофе в день.
Однако беременным женщинам следует быть осторожными и вдвое ограничить употребление черного кофе. Стоит помнить, что количество кофеина в чашке кофе зависит от сорта и способа приготовления. Например, одна чашка фильтрованного кофе содержит примерно 140 мг. кофеина. Эспрессо содержит около 63 мг. кофеина, а двойной эспрессо – около 125 мг. Так называемый Кофе пуровер или кофе из капельной кофемашины обычно содержит больше активных веществ, чем напиток, приготовленный в кофемашине под давлением. В свою очередь, одна чашка растворимого кофе содержит дозу 30-90 мг. кофеина.
Хотя употребление кофе приносит много пользы для здоровья, в течение дня лучше не переусердствовать. Слишком много кофеина может вызвать бессонницу, повысить кровяное давление и сделать нас более нервными. Кроме того, мы можем чувствовать беспокойство и тревогу, а также испытывать головокружение.
Когда пить кофе?
Специалисты указывают, что чашечка черного кофе лучше всего пить после завтрака. Употребление его перед первым приемом пищи может оказать негативное влияние на уровень глюкозы в крови. Кофе не будет стимулировать нас сразу, потому что кофеин начинает действовать примерно через полчаса после его употребления. Нам следует подождать от 4 до 5 часов, прежде чем пить еще один кофе.
Кофе и его свойства.
Кофе ценится прежде всего за содержание в нем кофеина. Напиток богат и другими свойствами, полезными для нашего здоровья. Кофе также содержит антиоксиданты, такие как хинная кислота, хлорогеновая кислота и кофейная кислота, которые являются природными антиоксидантами. Ингредиенты помогают удалить свободные радикалы из организма. Кроме того, кофе также содержит небольшое количество витаминов, таких как B3 или B5 и ниацин. Это также – в небольшой степени – источник цинка, калия и магния.
Кофе также является низкокалорийным напитком (без добавления сахара, молока и сливок), поэтому люди, соблюдающие диету, могут его употреблять без каких-либо опасений. В 100 мл. черного кофе содержится всего 1-2 ккал. – его калорийность повышается за счет упомянутых добавок. Когда мы решаем добавить в кофе сливки, сладкий сироп или сахар, вместо полезного для здоровья напитка, мы просто даем себе солидную дозу ненужных калорий. Такой кофе может содержать даже более 400 ккал.
Союзник в похудении.
Ученые доказали, что употребление четырех чашек кофе в день снижает жировые отложения почти на 4%. В ходе четырехнедельного исследования проверяли, как он действует на людей, борющихся с лишним весом и инсулинорезистентностью (в исследовании приняли участие 126 человек). Участники регулярно выпивали несколько чашек черного кофе без добавления сахара и молока. На основании расчетов специалисты указали, что кофеин в дозе 200 – 400 мг. помогает похудеть.
Кофеин ускоряет обмен веществ благодаря своему термогенному эффекту, что отражается на количестве сжигаемых калорий. Кроме того, считается, что употребление кофе снижает аппетит, что также влияет на объем потребляемых блюд. Предполагается, что хлорогеновая кислота, содержащаяся в кофе, ускоряет сжигание жира и замедляет усвоение углеводов.
Кому нельзя пить кофе?
Хотя регулярное употребление кофе может принести много пользы для здоровья, некоторым людям следует отказаться от него. «чашечка черного кофе», выпитый натощак, стимулирует секрецию соляной кислоты в желудке, что может усиливать симптомы рефлюкса и способствовать развитию язвы желудка. Пить кофе также не рекомендуется людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями.