Ингредиенты:
* Тыква - 1 кг
* Лимон - 2 шт.
* Сахар - 800 г
* Вода - 50 мл
Приготовление:
1. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
2. Лимоны вымыть, измельчить вместе с кожурой.
3. В кастрюлю налить воду, добавить сахар и довести до кипения.
4. Добавить кубики тыквы и варить на среднем огне, помешивая, 15-20 минут.
5. Добавить измельченные лимоны и варить еще 10-15 минут.
6. Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
7. Банки перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.
8. Хранить варенье в прохладном месте.
Приятного аппетита!
