Сеть «Шоколадница» открыла на проспекте Мира первый ресторан-гастромаркет Eazzy. KELENY/Shutterstock/Fotodom В будущем «Шоколадница» планирует также заменить новыми мини-гастромаркетами точки принадлежащей ей сети «Ваби саби». В настоящий момент продолжают работать только две точки ресторанов японской кухни — этот проект оказался для компании убыточным. Первый гастромаркет Eazzy открылся на проспекте Мира, 29, на месте, где раньше был расположен «Ваби саби». В 2021 году «Шоколадница» запустила проект дарк китчен Eazzy Pizza & Gelato. Известно, что на первых порах Eazzy будет работать в тестовом режиме, а решение о масштабировании проекта примут через три месяца. Роспотребнадзор выявил многочисленные нарушения в двух столичных кафе сети «Шоколадница» «Шоколадница» планирует открыть 20 точек и увеличить продажи на 15%
«Шоколадница» открыла первый ресторан-гастромаркет Eazzy
24 сентября 202424 сен 2024
13
~1 мин