Может ли появится похмелье от качественной водки? Вполне, но только при условии, что вы "перевыполните" свою норму. То есть, выпьете слишком много водки. Зачастую похмелье появляется от алкогольной интоксикации. Но есть ещё несколько причин, которые могут спровоцировать головную боль на утро. Например, низкое качество спирта или высокое содержание сахара. В свою очередь сахаросодержащие компоненты в водке провоцируют быстрое опьянение за счет ускоренного всасывания алкоголя в кровь.
Похмелье может возникать от водки по причине плохой очистки спирта. Он обязательно должен пройти хотя бы через угольный фильтр, не говоря про другие очистительные системы. В магазинах не продают "паленку", но немало производителей сейчас делают водку спустив рукава. Им важно количество проданных бутылок, а не репутация своей продукции. Зачем стараться над развитием какого-то бренда, если через 2-3 года можно провести ребрендинг и выпускать её под другим именем с тем же качеством? Задумайтесь об этом.
В этот раз я хочу рассказать про водку, которую не стоит покупать в 2024 году. Отобрал 5 худших водок, от которой у меня и не только часто появляется похмелье.
Водка Зеленая Марка Пшеничная
Не знаю зачем, но я всегда стараюсь дать шанс водке Зеленая Марка. В черном списке чуть больше 4 лет находятся "Кедровая" и "Лимонная" водка от этого бренда. Недавно взял на пробу Пшеничную. Состав вроде бы нормальный, ничего лишнего: вода, спирт "Люкс", сахарный сироп, вода артезианская, настой спиртованный пшеницы, шиповника, гидрокарбонат натрия и кислота молочная пищевая.
Как видите, производитель постарался и добавил много "умягчителей". Вот только они никак не помогли этой водке стать мягче. Пьется тяжело, прям колом в горле становится, если опрокинуть целую рюмашку. Нет никакого пшеничного или хлебного привкуса. Отдает обычным жестким спиртом, не более того. Проходная водка в 2024 году. Особенно за 370-400 рублей.
Водка Mixtura Antistress
По правде говоря, я не фанат водок подобных Mixtura Antistress. Не спорю, выглядит эффектно. Название оригинальное. Этикетка выглядит информативно, но надписи расположены слишком хаотично. Также не совсем понятная формулировка "спиртовой раствор". Если это и шутка, то не очень удачная. Ведь при употреблении Mixtura Antistress возникают ассоциации с дешевым медицинским спиртом.
Вкус очень резкий и горький. Также стоит учитывать высокую концентрацию сахарозы за счет добавления сахара и меда. Добавка в виде ароматного спирта хвои ели здесь вообще лишняя. Она только портит аромат, добавляя едко-травянистый оттенок. Часто эту водку продают по скидке за 300-320 рублей. Но даже этих денег она не стоит.
Водка Пять Девяток Эко
В некоторых сетевых магазинах можете встретить водку Пять Девяток Эко. Производитель позиционирует её, как экологический водочный продукт, состоящий на основе спирта "Альфа". Обещают пятиступенчатую очистку и целых 8 ступеней фильтрации с применением серебра. Об этом всё сказана на контрэтикетке. Кем же производится эта водка? Я удивился, когда прочитал название ЛВЗ — "Жигулевский водочный завод".
В общем, повелся на красивый рассказ про многоуровневые очистки и взял бутылочку на ужин. Выпил три рюмки и понял одну суть. Не нужно ожидать высокого качества от каждой водки, на которой находится надпись "эко", "экологическая", "органическая" и т.д. Запах прям бьет в нос и напоминает о том, что перед нами не совсем качественный "продукт". Если это спирт "Альфа", то он получился слишком жгучим, несбалансированным. В послевкусии есть мимолетная хлебная сладость. Скорее всего, из-за спиртованных настоев овсяных хлопьев и ржаных сухарей.
Водка Хорта Серебряная Прохлада
К сожалению, водка Хорта, которая в прошлом называлась Хортица, уже не так, что прежде. И вряд ли такой будет. Качество просело примерно в два раза. Несомненно её разливают, используя совсем другой спирт, нежели 3-4 года назад. Читал отзывы людей, у некоторых она вовсе замерзает в морозильной камере за 8-12 часов. Делайте выводы.
В самом названии водки есть подсказка, какие добавки будут в составе. Кроме спирта "Люкс" и воды в Хорта Серебряная Прохлада добавили ароматный спирт мяты перечной и натуральный ароматизатор "ментол". Вкус странный. Одновременно сладкий, горький с нарастающим жжением. В товарищем приговорили под шашлык бутылку на двоих, утром голова от похмелья "гудела" у обоих.
Водка Журавушка Классическая
В Беларуси делают множество качественных водок, но Журавушка Классическая к ним не относится. Как-то она разочаровала меня, хотя Солодовая версия наоборот порадовала. Изготовлением занимается известный даже в России Гомельский ликеро-водочный завод "Радамир". На одном ресурсе нашел информацию о том, что водка проходила пятикратную очистку с помощью через угольные колонны, а также использовалось серебро. По правде говоря, я до сих пор сомневаюсь в эффективности "серебряной очистки". А в этой водке подавно.
В составе применяется вода, спирт "Альфа Премиум" и сахар. Первый раз слышу про премиальный спирт "Альфа" в среднебюджетной водке за 400 рублей. От распития этой водки нет никакого удовольствия. Идёт жестко, обжигает горло, даже сахар не справляется со смягчением. Три раза доводилось пить эту водку. Каждый раз утром болела голова с разной степенью тяжести. Пожалуй, в следующий раз воздержусь от её употребления.