Оглядываешься сейчас на себя в то счастливое детство и думаешь - как мы выжили!?) Ведь ели все подряд!)
Основной деликатес нашего детства конечно же - гудрон!)
Мы выросли в то время когда жевачки были редкостью. И вот жевали этот самый гудрон. Тырили его пацанами на стройках! Зубы потом черные. Сами все испачканные,но счастливые!)
Но иногда к нам деревенским кто из города приезжал и тогда среди привезённых гостинцев если мы обнаруживали заветные пластинки клубничной жевачки то это было счастье!)
Если их было достаточно то меняли на что то более ценное. Или делили одну жвачку на несколько человек!) И никто ничем не заболевал и не заражался!)
А кисель? Сухой в брикетах!) Сейчас он не такой! Покупали и грызли!
А две печеньки? Обычно это было "Юбилейное"! Две печеньки с прослойкой из маргарина, а иногда и из масла!)
Взял в руки такой бутерброд из печенюшек и на улицу с пацанами играть!)
И куда же без знакового лакомства нашего советского детства! Хлеб с маргарином сверху посыпанным сахаром!)
Ну иногда сверху на маргарин клали варенье или повидло , которое продавали в деревенском магазине на развес!
Аж захотелось испытать тот вкус детства, те ощущения. Сейчас миллионы видов деликатесов и вкусняшек. Но тогда было вкуснее!)
Перейдем к "подножному корму"!)
Кто из нас не ел "калачики"! Наверное все кто вырос в 70-80-90ые!)Особенно деревенские!)
Набирали их в пыльной траве, чистили и ели грязными и пыльными ручонками и опять де никто ничем не заболевал. Экология что ли была другая?)
И напоследок, стебли еще не переросшего репейника!)
Ножи нам не доверяли и поэтому мы бежали в огород с осколком стекла или шифера и срезали репейник, который рос по краям изгороди!
Он должен был быть и не задервенелым уже с липучками и не слишком молодым.
Потом чистили до белого основания и ели. Они напоминали по вкусу и текстуре капустные кочерыжки!
И эти стебли репейника давали странный эффект - губы, рот и зубы становились сине фиолетовыми!)
Вообщем, как то так.. Вспомнил немного о наших пищевых пристрастиях счастливого советского детства и это еще не все!]
В следующих статьях я напомню вам о других "кулинарных изысках" того времени!)
Пишите комментарии и давайте поностальгируем вместе!
Спасибо!