Зачем, собственно, я в это полез, после ДМФ и Плантейшна? Первое - конечно же, банальный, интерес. Ну а второе... Нет-нет да и попадаются мне статьи, вроде "5 отличных дешёвых ромов", итд... И в каждой второй такой статье, обязательно есть упоминания о "Старом монахе", причём, весьма лестные. Ну не мог я этого не проверить, ведь что-то очень уж хорош он получается, если верить как статьям, так и отзывам на сайтах ритейлеров.
Немного информации от ритейлеров :
Ром Old Monk 7 YO - это премиальный темный ром из Индии, который производится компанией Mohans International с 1954 года.
Этот ром выдерживается не менее 7 лет в дубовых бочках, что придает ему насыщенный аромат с нотами карамели, ванили, шоколада и пряностей. Вкус рома сладкий, сильно присутствуют оттенки корицы, имбиря, ванили и сухофруктов. Послевкусие долгое, теплое и приятное.
Old Monk 7 YO стал одним из самых известных и популярных ромов в Индии благодаря своей качественной выдержке, уникальному вкусу и аромату, а также доступной цене. Этот ром используется как в чистом виде, так и в коктейлях, особенно в сочетании с имбирем, цитрусовыми и другими пряностями.
На кой чёрт тут информация из другого источника? Просто имея перед глазами список заявленных качеств напитка, гораздо легче его хвалить, или же - разносить в пух и прах.
Пора погрузиться в ароматику премиального темного рома из Индии :
Что же... В аромате проглядывает пряность, жжённый сахар и карамель. Ещё в букете мной был замечен кофе, который, видимо, подменяет собой заявленный шоколад. Но не тот кофе, который хотелось бы "слышать" в аромате напитка, но тот, которому цена 50 деревянных за огромную банку. Прям вот кофе "3в1", или что-то вроде того. Ваниль же, судя по всему, положить забыли... А может и нет, ведь ароматика этого рома - настолько едва-ощутима, размазана, и прозрачна, что в ней сложно вообще что-либо различить, помимо каких-то там, пряностей. Где там заявленный "насыщенный аромат" - чёрт его знает, видимо, остался в Индии.
С другой стороны, в аромате практически нет спиртуозности. И это, на секундочку, в роме с 42.8% градусами "под капотом", что как минимум, звучит очень достойно. И только из-за этого пункта, я могу назвать ароматику этого рома, нормальной... Вот прям - невнятно, но и не противно. Сойдёт, так сказать.
Пора разобраться во вкусе :
Сладость, дешёвый кофе, жжёный сахар, жжение Имбиря, и спиртуозность. Сильная. Спиртуозность. Впрочем, такой она и должна быть, учитывая довольно высокую, крепость. Что забавно - "Монах", пожалуй, единственный напиток, в котором я понимаю необходимость в Имбире. Он задаёт, так сказать, "планку" жжения, довольно успешно скрывая лютующий на языке, спирт. И это... Неожиданно, ведь ещё ни одному напитку не удавалось оправдать этот чёртов Имбирь.
Но ничто вышесказанное, нисколько не умаляет того факта, что сам спирт в "Монахе" - неприятен. Возможно именно поэтому его и спрятали (весьма удачно), за Имбирём, да кучей смазанных и разношёрстных, специй. Он не прям мерзкий, но всё же... Из того самого типа дистиллятов, употребляя которые, ты отчётливо понимаешь, что утро будет крайне нелёгким.
Оно, это утро, таким для меня и оказалось. Что-то со спиртом не так. Да, возможно, ослепнуть с него и не выйдет, но риск - дело лишнее, когда речь идёт о выпивке. Тем более, когда её цена едва не достаёт до сегмента адекватного и уверенного, вроде того же ДМФ.
Но, что-то мы немного отклонились от темы. Вкусен ли "Монах" и как там с "питейностью"? Нет, он не вкусный. Как и в ароматике, здесь присутствует мнение "Невнятно, но и не противно". Что же до питейности... А нет её. Ни для любителей водочки, ни для тех, кто способен отличить виски односолодовый, от купажированного. Я, к примеру, почти допив сего претендента на звание худшего рома в мире, минут пятнадцать просто сидел и смотрел на последний шот, в раздумьях - а стоит ли это пить, ведь если ввести новую таблицу измерения "крутости", на шкале которой будет написано "Изжога", то он получит все 10/10.
Что по итогам?
Имеет ли OLD MONK RUM 7 YO право на существование? Нет. Однозначно, нет. Ибо без понятия, что нужно выдерживать 7 лет, чтобы в итоге - вышло это. Как бы сказать более... Прямо, что-ли? Вот есть у вас 1к на "Монаха". Стоит ли их за него отдавать? Нет. Лучше уж докинуть ещё 1к, и взять Плантейшн, или ДМФ.
Да, вы можете сказать, что я зажрался, и упомянутые ромы - из другой ценовой категории... Но, нет. Как вместо двух "Монахов", я порекомендую взять один Плантейшн, так и вместо одного "Монаха" - три бутылки обычной, православной, водки. Дело в том, что он не катируется ни в одной из ценовых категорий.
Его существование - шутка, не иначе. Ну добавь 500 к стоимости и снабди напиток нормальным спиртом, а потом уже называй "Премиальным", или скинь те же 500, да убери... А убирать, в общем-то и нечего. Ну не на 1к этот "ром", в котором я и ромового дистиллята-то и не разглядел за вездесущим (и не только), Имбирём. Впрочем, может быть, в Индии - он и правда "Премиальный", чего уж там. Но тут... Он лишний. Он либо должен быть чуть дороже и лучше, либо оставаться точно таким же, но быть вдвое дешевле.
OLD MONK RUM 7 YO в нынешнем виде - просто пойло. Если честно, я даже без понятия, ромовый ли дистиллят в нём вообще, ведь и аромат, и вкус - невнятная мешанина. Не без приятных открытий, вроде умелого использования Имбиря, но всё же... Нет в нём ни вкуса, ни аромата. "Монаха" просто можно пить, хоть я этого и не рекомендовал бы.
Да и хвалебная выдержка... Где она? Где маслянистость? Где древесные нотки, без которых не вылезти из дубовой бочки, в которой семь лет проторчал? В общем, пить-то вроде и можно, но не без отчётливого ощущения, что тебя где-то, да "налюбили".
Вот вам и "топ 5 дешёвых ромов"... Или как-то так.
ПЫСЫ :
Вот хз почему, но всегда думал, что не "Старый монах", а "Старая обезьяна". Да и на этикетке всегда видел именно макаку, а никак не упитанного, служителя церкви. Ну, до этого я её и не разглядывал особенно, просто видел на полках. Так вот... Оказалась, всё же, именно обезьяна.
ПЫСЫПЫСЫ :
Я честно дал этому рому "подышать" сначала час, потом - день, и так до трёх суток. Да, сразу после откупоривания его вообще пить едва ли возможно. И да, с каждым днём он становился всё мягче, что впрочем, для знающих людей - вообще не удивительно. Вот только, по итогу "воздыханий", из чего-то крайне неприятного, этот ром стал просто... Чем-то, что можно пить. Так что, оценка пусть и субъективна, но от объективности - недалека.