Друзья, сегодня у меня для вас рецепт простого и ооочень вкусного полезного похудательного салата🥬:
Вам понадобится:
– 1 авокадо
– шпинат
– руккола
– радиччо
– фриссе
– тыквенные семечки
– помидоры Черри
– сок половины лайма
🌱Фриссе даёт небольшую приятную горчинку. Эта трава содержит ценную растительную клетчатку, витамины группы А, С, В, аскорбиновую и фолиевую кислоту, магний, цинк, кальций, фосфор, железо, калий. В этом растении есть уникальное вещество интибин, которое способствует повышению аппетита и хорошо влияет на процессы пищеварения.
🍀А радиччо для нашего слуха непривычно звучит, но по сути своей это разновидность цикория обыкновенного. Поэтому эту траву так и называют «итальянский цикорий». Тоже невероятно полезная! Употребление листьев салата в пищу улучшает работу мочевыделительной системы, печени и желчного пузыря, стимулирует кроветворение и укрепляет иммунитет (что особенно важно в зимний и осенний период). Салат Радичио превосходно очищает кровь, а также оказывает благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему.
🍀Описывать же пользу рукколы можно бесконечно! И вкус тоже! Ни с чем другим не спутаешь! Я лично эту траву просто обожаю❤️ Она не только повышает иммунитет, уменьшает содержание холестерина в крови (что для меня очень актуально), улучшает состояние нервной системы, но и укрепляет стенки капилляров☝🏻Кроме этого, её листья богаты кальцием и витамином К, отвечающим за качество и плотность костей.
Заправлять этот салат ничем. кроме сока лайма, не нужно. Жирность даёт авокадо и тыквенные семечки.
Приятного аппетита, дорогие🌱