Сентябрь в Крыму, какие местные фрукты поспели
В октябре море в Крыму уже остывает и больше бодрит, чем освежает! Чем заняться в это время? Как вариант поехать на экскурсию или просто прогуляться, например, на рынок за свежими Крымскими фруктами. Сейчас расскажу, что созревает в октябре.
Начинаем!
Стоит помнить что там ещё полно фруктов, которые «остались» с сентября, дополненные октябрьским урожаем. Так, что в Крыму есть чем полакомиться во втором месяце осени.
Гранат.
Солнечный климат, позволяет расти гранату даже в городских парках Крыма. И не просто расти , но и приносить яркие, вкусные плоды. В гранате много железа, способного повышать гемоглобин.
Киви.
Ещё один экзотический фрукт на земле Крыма! Кстати специалисты относят киви к ягодам. Этакий, мини арбузик!
Киви это кладезь полезных свойств для организма человека: предупреждает образование камней в почках, нормализует давление, снимает изжогу и вообще вкусная ягодка!
Фейхоа
Фейхоа , в Крыму выращивают, в основном, на своём участке. Фрукт можно есть свежим, но местные предпочитают перекручивать через мясорубку или измельчать блендером. Полученное варенье, закрывают на зиму. Даже в переработанном виде оно сохраняет свою пользу.
Зизифус
Зизифус считается одним из самых экологически чистых природных даров. Он не подвержен болезням и не требует дополнительной обработки. Внешне похож на каштан, а по вкусу – на финик.
Его польза не заменима гипертоникам, так как укрепляет стенки сосудов.
Фрукт сушат, вялят или консервируют.
Опунция
Ну наконец то мы дошли до кактусов. Я всё гадал в июне в Судаке: он , не он? Оказывается, гость с Туниса, дикорастущий в Крыму и есть кактус опунция.
Сами плоды кактуса, по вкусу, напоминают смесь тыквы и клубники! Но помните: кожура опунции в мелких иголках. Перед употреблением стоит кожуру снять и употреблять только мякоть плода.
Всем приятного аппетита!
Пассажирка с верхней полки мешала спать. Ужасная дорога в Крым.
Черноморская барабулька. Рецепты приготовления. Часть 2