Чем больше сижу на диете, тем больше думаю, что это какая-то глупость. Давно я не ограничивала себя в выборе продуктов. Непривычно и как-то обидно: столько всего вкусного проплывает мимо тебя! Моя диета - 6.1. Я выбрала один продукт, который я люблю и стараюсь есть только его. В моем случае это яйца. Яйца - продукт уникальный. Пищевая ценность высокая, количество белка запредельное. Однозначно диетический продукт. Если у вас здоровые печень и почки, и вы не боитесь лишнего холестерина. А вот с калорийностью загадка. Вареное вкрутую яйцо имеет 160 калорий на 100 грамм. Пашот - 138. А жареное - все 190! Откуда вот они там берутся эти калории? И это без масла. С маслом-то понятно, калорийность вообще запредельная. Причем, яйцо, вареное всмятку, оказалось калорийнее яйца вкрутую. Оказывается, усваиваемость яйца разная в зависимости от приготовления. Вот и "лишние" калории. Провела аналогию с другими продуктами. Похоже, у меня вся еда очень хорошо усваивается, поэтому я толстею даже с яблок