На убой в живом весе в период с января по август 2024 года ушло скота и птицы примерно девять миллионов тонн. Специалисты отмечают последующий за этом прорыв в сфере производства мяса.
В Национальной мясной ассоциации подвели итоги производства мяса в России за текущий год.
Согласно статистике, в период с января по август 2024 года среди скота и выведенных птиц удалось отправить на убой девять миллионов тонн.
Если сравнить данные показатели с прошлогодними месяцами, то это на 4,2% больше.
Рост производства укрепляет свои позиции и тем самым обеспечивает приемлемую цену на итоговую продукцию на продовольственном рынке.
Об этом сообщает глава организации Сергей Юшин и его коллега, директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов.
Вместе с этим, по словам экспертов, существенно выросла и производительность свинины - до 3,9 миллиона тонн.
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.