Живем в непонятной климатической зоне 🤷♀️ Летом - активный огородный сезон, но до заготовок дело не дошло. И не потому что времени не было, а потому что и делать-то было не из чего🙀
То высохло, то сгнило, то не уродилось, то не хочет расти, то жучки, то паучки😩
Но наступила осень. Был по летнему теплый сентябрь, а сейчас и октябрь радует теплом ☀️
И надо же … И выросло, и уродилось, и созрело.
Раньше у меня теплица уже к середине сентября была пустой. А сейчас ….
Октябрь уж на дворе - в теплице колосятся огурцы, растут перцы.
Помидоры с теплицы и открытого грунта убрали еще в начале сентября. Срывали зелеными. Ну наконец-то созрели.
Клубничный сезон летом быстро закончился.
Ремонтантную клубнику вообще не удосужилась посадить. Земляники летом было мало, но в конце сентября- начале октября она снова стала созревать 🍓
Зона рискованного земледелия, никогда не предугадаешь природные сюрпризы и время сбора урожая😂
И началась у меня активизация процесса заготовок. Засолка 🥒🍅, а ягоды и так съедим🤗
Как оказалось - люблю домашнее консервирование в осенний период. Это и возможность порадовать близких, и своего рода перезагрузка после информационно-коммуникационных рабочих будней.
Так что радуемся теплым осенним дням и урожаю🥰