Этот рецепт пирога очень просто, поэтому даже если вы не сильны в выпечке, стоит попробовать приготовить такое блюдо.
Рецептов яблочных пирогов уйма на просторах интернета. Однако не всегда из них получается вкусное блюдо. Мы предлагаем свой рецепт вкусного яблочного пирога, который получится у любой хозяйки и не займет много времени.
Ингредиенты
- 4 крупных яблока
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 яйцо
- 60 мл молока
- 60 мл растительного масла
- щепотка соли
- корица по вкусу
Приготовление
- Подготовка яблок:Вымойте яблоки и очистите их от кожицы.
Разрежьте каждое яблоко на четвертинки и удалите сердцевину.
Нарежьте яблоки тонкими дольками. - Приготовление теста:В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Добавьте яйцо, молоко и растительное масло.
Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. - Формирование пирога:Разогрейте духовку до 180°C.
Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой.
Выложите половину теста в форму.
Сверху равномерно распределите нарезанные яблоки.
Посыпьте корицей по вкусу.
Вылейте оставшееся тесто поверх яблок. - Выпечка:Поместите форму в разогретую духовку и выпекайте пирог около 40 минут.
Проверьте готовность пирога зубочисткой – она должна выходить сухой. - Охлаждение:Достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть при комнатной температуре.
Переложите пирог на тарелку и подавайте к столу.