Ингредиенты: 1 средний кочан цветной капусты; 3 зубчика чеснока; 3 веточки розмарина; 1\2 ч.л. куркумы; 2 ст.л. растительного масла; Соль, перец по вкусу Микрозелень любая на ваш выбор – 30 гр. Приготовление: Капусту разобрать на соцветия, выложить на противень. В растительное масло выдавить чеснок, добавить куркуму, соль и перец. Этой смесью хорошо смазать капусту, сверху положить веточки розмарина, накрыть фольгой и запекать полчаса при 200 градусах. Снять фольгу и подержать еще 10 минут для придания красивого румянца капусте. Готовую капусту посыпать микрозеленью.
Ингредиенты:
1 средний кочан цветной капусты;
3 зубчика чеснока;
3 веточки розмарина;
1\2 ч.л. куркумы;
2 ст.л. растительного масла;
Соль, перец по вкусу
Микрозелень любая на ваш выбор – 30 гр.
Приготовление:
Капусту разобрать на соцветия, выложить на противень.
В растительное масло выдавить чеснок, добавить куркуму, соль и перец.
Этой смесью хорошо смазать капусту, сверху положить веточки розмарина, накрыть фольгой и запекать полчаса при 200 градусах.
Снять фольгу и подержать еще 10 минут для придания красивого румянца капусте.
Готовую капусту посыпать микрозеленью.
