Исследователи из Школы общественного здравоохранения Университета Лома Линда пришли к выводу, что обращение к вегетарианству способствует уменьшению вероятности преждевременной кончины. В их исследовании, опубликованном 2 августа в Американском журнале клинического питания, подчеркивается, что пескето-вегетарианский стиль питания оказывает особую защитную роль, пишет ufacitynews.ru.
Исследователи установили, что вегетарианская диета снижает шансы на раннюю смерть на 12%. Стоит отметить, что вегетарианцы отказываются от мяса, но продолжают употреблять продукты животного происхождения, такие как молоко и яйца.
Люди, предпочитающие пескето-вегетарианский стиль жизни, снижают риск преждевременной смерти на 18%. Этот рацион похож на вегетарианский, но включает употребление рыбы.
В дополнение к вышесказанному ученые отметили, что строго веганский образ жизни, исключающий полностью продукты животного происхождения, не оказывает заметного положительного влияния на продолжительность жизни.